Ez a csirke-szárnyas recept tele van finoman csípős fűszerekkel. Tálaljuk fel őket a következő cookout vagy játék éjszaka. A könnyebb grillezéshez ezeket a csirkeszárnyakat csoportokban csoportosítsuk.
Amire szükséged lesz
- 36 csirkeszárny, mínusz tipp
- 1 csésze / 240 ml
- olivaolaj
- 1/2 csésze / 120 ml citromlé
- 1/4 csésze / 60 ml száraz fehérbor
- 1 evőkanál / 15 ml szárított piros paprika, zúzott
- 1 evőkanál / 15 ml bors, zúzott
- 1 evőkanál / 15 ml tengeri sót
- 2 teáskanál / 10 ml vöröshajú por
Hogyan készítsünk
- Kombinálja a pác-összetevőket egy nagy keverőedényben.
- Add hozzá a szárnyakat a keverőedénybe, és dobd el őket a kabátba.
- Fedje le a szárnyakat műanyag burkolattal, és hagyja, hogy hűtőszekrényben 4-8 óráig marinálja őket.
- Melegítsük fel a grillet a magas hőség érdekében.
- Helyezzen szárnyakat a grillre.
- Foglalja meg a fennmaradt pácot.
- Főzzük a szárnyakat oldalanként 5 percig.
- Baste szárnya szabadon marad a marinádé.
- Csökkentse a hőt a közepesre, és további 30 percig főzzük tovább a szárnyakat.
- Ha elkészült (a szárnyak belső hőmérséklete elérte a 165 F vagy annál nagyobb értéket), távolítsa el a grillből és azonnal szolgáljon.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 401 |
| Összes zsír | 36 g |
| Telített zsír | 6 g |
| Telítetlen zsír | 23 g |
| koleszterin | 52 mg |
| Nátrium | 924 mg |
| Szénhidrát | 2 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 17 g |