A jó hír az, hogy a bambusz nyársak olcsóak és könnyen használhatóak. A rossz hír? Nos, tényleg nincs. Kedvezőek, a bambusz pedig feltölthető erőforrás. Ha nem túlságosan elszenesedett, akkor újra fel lehet használni a bambusz nyársat.
Hogyan használjuk a bambusz nyársat
A fém nyársakkal ellentétben a bambusz nyársat át kell áztatni, mielőtt a grillre raknák. Itt van, hogyan kell áztatni bambusz nyársat.
- Töltse fel a serpenyőt vízzel, és helyezze a bambuszragasztókat a vízbe. Győződjön meg arról, hogy a nyársak teljesen le vannak merülve.
- Engedje meg, hogy a nyársok legalább 20 percig, és 3-4 óra hosszat áztathassanak.
- Az ínyenc bemutatáshoz és a fokozott ízű mélységhez a grillezett ételekhez kísérletezzen át a bor vagy gyümölcslé nyárson.
- Egy másik tipp a gyakori grillezőhöz: Amikor egy bambusz nyársat vásárolsz - mindezt áztitod, majd ürítsd le, helyezd be egy lezárható műanyag zacskóba, és ragadd meg őket a fagyasztóba. Rendben leszek, és gyorsabban kaphatja meg az árukat a grillen. Különösen a vegetáriánusok és a vegánok találják a nyársakat, amelyek hasznosak a tofu , a seitan és a vegetáriánus kabobok elhelyezésére a grillezésen, és nagyszerűek a sajtok grillezéséhez és mindenféle zöldséghez.
Receptek próbálni
Alternatívák a bambusz nyársak számára:
Előfordulhat, hogy hosszabb hosszúságú fém nyársakat használnak, kényelmes fogantyúval rendelkeznek, és újra felhasználhatók. Ez egy személyes preferencia.
Ha kedveli a fém nyársakat, keresse meg a lapos élekkel ellátott fém nyársakat, mert hajlamosak meggátolni, hogy az élelmiszer ne csússzon és csússzon kicsit jobban, mint a kerek élekkel ellátott fém nyársak.
Lásd még: Nincs nyárs? Nem probléma!
További segítség a grillhez és hogyan:
- További vegetáriánus grillezési tippek
- Több száz vegetáriánus grill ötlet
- Cookouts Veggie Style! 225 vegetáriánus grillezési ötlet
- Hogyan grillezni a tofu
- Hogyan grillezni a zöldségeket