Ez a Crockpot pulyka és öltözködés csak négy összetevőből áll. Ez a recept egy egyszerű kombináció a csontozatlan pulykamellel és kenyérrel vagy kenyérsütemény-töltelékkel, és könnyedén elkészült a lassú tűzhelyen.
Ne habozzon fel külön az öltözködést a tűzhelyen.
Amire szükséged lesz
- 1 csont nélküli pulykamell, kb. 3 font, teljesen felolvasztották a hűtőszekrényben
- 1/2 csésze csirkehúsleves
- 1 csomagot
- töltelékkeverék, elkészítve (kb. 6-8 uncia száraz keverék)
- 2 evőkanál olvasztott vajat
- 1 vagy 2 tál előkészített mártás (opcionális)
Hogyan készítsünk
- Helyezzük a pulykamellet a crockpotban vagy a lassú tűzhelybe a csirkehúslevesgel.
- Készítse elő a töltőanyag keveréket a csomag irányának megfelelően; csomagolja be a pulyka körül vagy annak környékén, megveregve, de nem csomagolva szorosan.
- Szitálja a vajat a tölteléken át.
- Fedjük le és főzzük a HIGH-et 1 órán át. Csökkentse a beállítást LOW értékre, és 4-6 óráig hosszabb ideig főzzön, vagy amíg a pulyka nagyon csekély. Vagy folytassa a főzést a HIGH állásban körülbelül 3 és 3 1/2 óra között.
- Ha az öltözék túlságosan vizes lesz, távolítsa el, és szétterüljön egy sekély, zsírozott serpenyőben. Sütjük egy 400 ° C-os sütőben körülbelül 30 percig, vagy amíg barna és ropogós.
- Szükség esetén mártással tálaljuk.
Szakértő tippek
- Az USDA szerint a pulykát és más baromfit legalább 165 F biztonságos hőmérsékletre kell főzni. Ha kétségei vannak, használjon megbízható, azonnal leolvasható hőmérőt a pulyka mell vastagabb részébe.
Akár ez is tetszhet
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 748 |
Összes zsír | 32 g |
Telített zsír | 10 g |
Telítetlen zsír | 11 g |
koleszterin | 236 mg |
Nátrium | 4,607 mg |
Szénhidrát | 47 g |
Élelmi rost | 2 g |
Fehérje | 65 g |