Borjúhús receptek: csalétek, sültek, pisztrángok, borjak, stb
A borjakat könnyű főzni, és még enyhébb és gyengébb, mint a többi marhahús. A borjú annyi fehérjét kínál, mint a marhahús, de enyhébb ízű.
Borjúhúsdarabok, földi borjúhús és borjúhúscsíkok kiváló választás a sütéshez és a sütéshez. Borjúszeletek és steakek a legjobb grillezett vagy pirított. Használjon részhideg borjúhúst a marhahússal, húsgombócában, húsgombócában, tészta szószban vagy chiliban. A borjú pörkölt marhahús kiváló párolt folyadék vagy párolt, és a borjú mell, a vállas sültek és a penge steak alkalmasak a párolás kis mennyiségű folyadék.
Biztos, hogy az állatokat humánus módon emelték, keressék a "rózsabogár" vagy a "legelőn felemelt" borjúhúst. Vagy keresd meg a védjegyet, "Free Raised".
Finom íze miatt a borjú kompatibilis számos fűszerrel és fűszerekkel. Néhány kiváló választék: fokhagyma, citrom, hagyma, gomba, mogyoróhagyma, fehérbor, rozmaring, bazsalikom, kapribogyók, Madeira, paprika és még sok más. Zöldségfélékhez és mellékételekhez válasszon burgonyát, rizst, spárgát, spenótot, céklát, tejszínes gomba, tészta, padlizsán, sárgarépa és zöldbab.
receptek
30 perces borjú Marsala gombával Ez a klasszikus étel számos éttermi menüben megtalálható. Gyors és könnyű edény, kiváló meleg főtt spagetti vagy angyal hajpasta.
Crock Pot Borjúbarack burgonyával és tejföllel Ez a sós pörkölt fűszereket, burgonyát és gombát tartalmaz. A tejföl csak a kész elkészítés előtt keveredik a pörkölésbe.
Borostyán gombával és fehérborral Ez a lenyűgöző csontozott borjú pörkölt számos fő összetevőből: fokhagyma, fehérbor és rozmaring.
A sültek elegáns ételeket fogyaszthatnak egy különleges étkezéshez vagy vasárnapi vacsorához.
Southwestern-Style Meat Loaf A földi borjúhús és a sovány marhahús összefog a húsgombócban. Ha szeretnéd, adjunk hozzá egy kis sertéshúst a hús keverékhez.
Borjúhengerek szagos kenyértöltéssel A húsdarabkák kenyérsütéses keverékkel vannak töltve és tökéletesen sültek.
Tálaljuk a savanyú tejföllel.
Borjúszeletek prosciuttoval és káposztával Ez egy klasszikus olasz-római, amely pontosan ízesült borjú, friss zsálya levél, citrom és bor.
Borjúszeletek Marsala-mártással Ez a frissített borjúhús Marsala 2.0, amelyet borjúhúsdarabokkal készítettek, a szeletek helyett. A recept elég különös egy vacsorára.
Borjúszeletek citrommal, fokhagymával és kapribítókkal Az ízletes citrom- és caper-mártással száraz fehérbor és friss citromlé van. Az edény legfeljebb 30 percet vesz igénybe a készítéshez és főzéshez, kezdeni a befejezést.
Osso Buco Ez egy klasszikus olasz készítmény, melyet borjúhalak, zöldségek és gyógynövények készítenek. A párolt borjú meglepően könnyű felépíteni és főzni a tűzhelyen.
Borjúhúsleves gombával A földi borjú és apróra vágott gomba összeáll e sós húsgombócban. Nyersen marhahús és borjú kombinációjából állíthatja ki a kenyeret, vagy készítsen kétharmad talajborral és egyharmad földi sertéshúst a juicier kenyér számára.
Hagyományos holland zöldséges leves borjúhússal Ez a finom hollandi leves csonthéjas húsgombócokat tartalmaz. Különféle zöldségek kerülnek bele e levesbe, beleértve a brokkolit, spárgát, sárgarépát, póréhagymát, karfiolt és répát.
Borjú Parmezán Ez a klasszikus borjú parmezán mesés tálalva tálalva vagy spagettivel szolgál.
A sertéshúskéket rántott, sült, majd röviden sültek paradicsommártással és sajtokkal.
Egymagos borjú parmezán spagettivel Ez a könnyű és egyszerű borjú parmezán elkészült a sütőben, forró, főtt spagetti tetején.
Borjú- és paprika Borjúhúst friss gombával, paprikával és paradicsommártással keverjük.
Borjúbőr Scallopini a citrommal Ez nem sokkal könnyebb, mint ez! Adjon hozzá salátát vagy friss ruculát, és kevesebb, mint 20 perc alatt étvágyat fogyaszthat.
Louisiana grillezettek és szürkeborsok Használja a sovány marhahús szeleteket vagy borjúhúst ebben a klasszikus Louisiana ételben.
Borjúszeletek vagy burgerek A citromlé és egy csipetnyi szerecsendió hozzáadják az ízeket ezekhez a borjúhamburgerekhez. A hamburgereket finom kenyérsütéssel vonják be, mielőtt sültek. Tálaljuk szendvicset, ha szeretné.
Borjú citrommal és gombával Ez egy könnyű borjú recept, amely ízletes keverékével fokhagymát, citromlevet, rozmaringot és petrezselymet tartalmaz.
A borjú és gombák látványos előadással készültek frissen főzött brokkolival.
Borhéj sütés recept a lassú főzőhöz Ez a sült krumpli sütőtök kiváló módja a borjúváll készítésének.
Vese Scaloppini gombafélékkel A paradicsom, a gomba és a kapribogyó kombinációja tökéletesen illik ezekhez a borjakhoz .
Borjúszeletek karamellizált hagymával A karamellizált hagymával és néhány friss fokhagymával ízelítőt adnak ezeknek a finom borjúszeleteknek. Az extra különleges borjúhús szalagok hajlamosabbak, mint a többi marhahús.
Könnyű grillezett borjúkekszek Ezek a borjúszeletek tökéletesen sültek, egyszerű fűszerekkel és friss apróra vágott kakukkfűvel.
Klasszikus borjú Piccata Ez a 30 perces borjúhús apróság egy egyszerű, de lenyűgöző étel.
Egyszerű borjúhúscsíkok Ezek a szeleteket panko-morzsákkal főzzük.