Ezeket a harcsafiléket egyszerűen frissen őrölt fekete borssal és Worcestershire mártással fűszerezzük grillezés előtt.
Amire szükséged lesz
- 1 font harcsafilé (bőr nélküli)
- 1 teáskanál fekete bors (frissen őrölt)
- 2 teáskanál Worcestershire mártással
Hogyan készítsünk
- Brush harcsafilmet a Worcestershire mártással.
- Helyezzen halat egy előmelegített grillezésre közepes szénnel, kb. 4-6 hüvelyk távolságra a hőtől.
- Grillezni 4-5 percig. Kenje meg újra és forduljon; grill körülbelül 5 percig, vagy amíg a hal pelyhek könnyen villával.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) |
|---|
| Kalória | 373 |
| Összes zsír | 9 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 5 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 86 mg |
| Szénhidrát | 48 g |
| Élelmi rost | 31 g |
| Fehérje | 46 g |
(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)