Las Vegas mixológus, Gaston Martinez egy fantasztikus ötlet az El Pepino-ban: tegyen egy reposado tequilát, mint a Milagro, margarita, majd adjunk hozzá uborka, koriander és tojásfehérje földi ízét. Az eredmény egy ütközés, és folyamatosan növekvő tendenciát követ, hogy az uborka sok alkalmat kínál a koktélokban. Ez egy nagyszerű összetevő, és hozzáteszi a frissességet, amit kevés más étel hozhat.
Ez egy mesés brunch-koktélt eredményezne .
Amire szükséged lesz
- 1 1/2 uncia Milagro Reposado Tequila
- 3/4 uncia Bols
- Triple Sec
- 1 uncia lime juice
- 3/4 uncia
- egyszerű szirup
- 3 szelet az uborka
- 6
- koriander levelek
- 1/4 uncia
- tojásfehérje
- Uborka szelet körettel
Hogyan készítsünk
- Félelem az uborka, koriander és egyszerű szirup egy koktél rázó .
- Adja hozzá a többi összetevőt és a jeget.
- Erősen rázzuk fel .
- Hűtsük le egy hűtött koktélüvegre.
- Díszítsük meg egy vékony uborkaszeletet.
Gasztronómiai recept Gaston Martinez a Milagro Tequilához
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 260 |
| Összes zsír | 1 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 46 mg |
| Szénhidrát | 55 g |
| Élelmi rost | 5 g |
| Fehérje | 6 g |