A mikrohullámú mikrohullámú csokoládéfigurák az egyetlen ragyogó recept, amire valaha is szüksége lesz! Ez a gazdag, krémes zamat csak néhány összetevőből készül, és 10 perc alatt összejön. Nem fogod elhinni, milyen könnyű ez a hülye. Korábban olyan hülye volt, amely pontos hőmérsékletmérést, pihenőidőt, majd hosszan tartó keverést igényelt. Nem több! Most, hogy a fudge olyan egyszerű, mint dobni néhány összetevő együtt egy tálba, és mikrohullámú.
A legjobb rész, ha egyszer megtanulod az alap receptet, a lehetőségek végtelenek! Nézze meg a recept végén található tippeket néhány ötlethez a testreszabásért és a saját készítéséhez. Ha még soha nem tette meg, ne hagyja ki az oktató videót, amely bemutatja, hogyan készítsünk mikrohullámú süteményt!
Amire szükséged lesz
- 18 oz. (3 csésze)
- félig édes csokoládé
- 1 14-oz. lehet sűrített tej
- 2 oz. (4 evőkanál) vajat
- 1 tk. vaníliakivonat
- 1/4 ts. só
Hogyan készítsünk
- Készítsünk egy 8x8-as serpenyőt úgy, hogy az alumíniumfóliával borítunk, és a fóliát szórást nem tartalmazó sörtető spray-vel permetezzük.
- Egy nagy, mikrohullámú, biztonságos edényben keverje össze a csokoládé-zsetont, a sűrített tejet és a vajat. Mikrohullámot egy percig, és keverjük. Folytassa a mikrohullámú sütést 30 másodperces lépésekben, minden 30 másodperc után kevergetve, amíg a fudge elolvad és sima lesz.
- Keverjük jól, hogy biztosítsuk a csokoládé olvasztását, majd adjunk hozzá a vaníliát és a sót. Keverjük mindaddig, amíg minden simán és jól keveredik.
- Öntsük a fudge-t az elkészített serpenyőbe, és egyenletes rétegbe simaítsuk.
- Helyezze a hüvelykujját a hütöszekrénybe legalább 2 órán keresztül. Ha be van állítva, vágja le az 1 hüvelykes négyzeteket és szobahőmérsékleten tálalja. A hüvelyben tartott légmentesen lezárt edényben túljusson a felesleges hüvelyben.
Változatok : Olyan sok különböző mód van a testreszabására! Kezdjük a zsetonokkal: cseréljük ki a félig édes csokoládé zsetont fehér zsetonnal, mogyoróvajos zsetonnal vagy csikorgó zsetonnal, hogy teljesen másféle zamat jöjjön létre.
Miután eldöntötte az alaptudós ízét, fontolja meg a mix-ineket. Diófélék, aszalt gyümölcsök, kókuszdió és még cukorka darabok is nagyszerű kiegészítik ezt a hülyeséget. A mandulát és a kókuszt kombinálhatja, hogy megkönnyítse az Almond Joy-t , vagy a fehér csokoládé zsetonokat és az Oreo cookie-kat, hogy cookie-kat és krémmel vagy más millió változatot hozzanak létre.
Végül kísérletezzen különböző ízesítő olajokkal és kivonatokkal. A mandula, a citrom, a narancs, a kávé és a kókuszdió csak néhány választás, amelyek különleges ízeket adnak a varázslatnak. Használja őket egyedül vagy kombinációban, és egyszerű receptet ízelítővé válnak.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 147 |
| Összes zsír | 9 g |
| Telített zsír | 5 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 9 mg |
| Nátrium | 37 mg |
| Szénhidrát | 14 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 2 g |