Egyszerű sült csirke (hús)

A sült csirke azt bizonyítja, hogy néha egyszerűbb. Egyszerűen keverje össze a fűszereket, kabátot, majd sütjük le a sütőben. Még könnyebbé teheti az előkészítést és a kiszolgálást, ha egy nyolcadik csirkét vásárol. Az eredmény egy nedves és zamatos csirkehordó, amelyet mindenki szeretni fog.

Amire szükséged lesz

• 1 3 1/2-font (1,5 kg) csirke (nyolcadikra ​​vágva)
• 1/4 csésze olívaolaj
• 2 teáskanál paprikát
• 2 teáskanál fokhagymapor
• 2 teáskanál vöröshagyma
• 1 teáskanál sót
• 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
• 1/2 csésze vizet

Hogyan készítsünk

1. Helyezzünk csirkét egy sekély serpenyőbe.
2. Keverje össze az olajat és a fűszereket egy tálba. Dörzsölje a csirkét. Fedjük le és hűtsük legalább egy órára vagy egy éjszakára.
3. Dobja el a pácot. Öntsön vizet egy sekély pörkölőpohárba. Helyezze a rekeszedet a víz felett. Helyezzünk csirkét a rackre.
4. Melegítsük elő a sütőt 375 F (190 C) -re.
5. Sült csirke, fedetlen, 1 órán át, vagy amíg a csirke gyengéd, és a gyümölcslevek jól szaladnak, ha villa van.

Variációk:

• Adjunk hozzá 1-2 evőkanál fehérborot a marinádához.
• Helyezzünk vöröshagymát a serpenyő alatt a pörkölő serpenyőben.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	1060
Összes zsír	67 g
Telített zsír	17 g
Telítetlen zsír	31 g
koleszterin	332 mg
Nátrium	314 mg
Szénhidrát	4 g
Élelmi rost	1 g
Fehérje	105 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)