Az alma-országban nőtt fel az ősszel és a télen az alma éles , alma-torta , alma-mártás és hasonlók. A sült almák gyerekbarátak és szuper könnyűek, így egy nagyszerű főzési projekt, melyet megoszthatnak gyermekeikkel. Míg jó évek vannak, ezek különösen ősszel és télen különösen gyönyörűek, amikor az alma csúcsán van, és vágyunk egy meleg desszertre. Az egészséges alternatíva a süteményekhez és süteményekhez, a sült almákhoz egyaránt kiváló kényelmes étel, és fel lehet öltözni a Vanilla Tofu Whip-vel vagy egy krémkrémmel vagy jégkrémmel. Ezt a receptet nuts és mazsola nélkül készíthetjük, de szeretjük a rágó és ropogós textúrát és az édességet. Válaszd a jó főzés almát, krumplit vagy tart-édeset, amint azt alább megjegyeztük.
Amire szükséged lesz
- 4 nagy cég, a krumplis alma, mint a Crispin, a Winesap, a Granny Smith vagy a Jonagold
- 1 evőkanál citromlevet
- 1/4-es csésze juharszirupot vagy agave nektárt
- 1/4 csésze aranysárga mazsola
- 1/4 csésze apróra vágott, pirított pekándió vagy dió
- 1 teáskanál őrölt fahéjat
- 1/4 teáskanál őrölt szerecsendió
- 1 csésze almát vagy körte almát (vagy 1/2 csésze vizet, ha almabor nem áll rendelkezésre)
Hogyan készítsünk
- Melegítsük elő a sütőt 350 ° C-ra.
- Az almákat egészben fúrja meg, vagy máshogy vágja fel őket, és vegye le a magot egy kis késsel, és létrehoz egy kis "medencét" az almafélben.
- Meghintjük az alma vágott oldalát citromlével.
- Helyezze az almát egy pohárba, kerámiába vagy más nem reaktív sütőedénybe.
- Keverjük össze a juharszirupot vagy az agátot a mazsolával, dióval, fahéjjal és szerecsendióval együtt.
- Töltse fel az almát (vagy almafélét) a mazsola dió keverékkel.
- Öntsük az alma almát a sütőedény aljára, fedjük le az almát egy fedéllel vagy fóliával, és 25 percig sütjük.
- Távolítsa el a fóliát, és az almait a tálalólevekkel vigye. Továbbra sütjük az almait, fedetlenül, további 10-15 percig, vagy addig, amíg azok nem ajánlottak, de nem púposak.
- Hagyja hűlni a kiszolgálás előtt. Szitáljuk az almait a tálalólevekkel.
- Tálaljuk meleg vagy szobahőmérsékleten.
Változat: Adjunk hozzá 1/4 csésze apróra vágott, kristályosított gyömbért a diófélékhez és a mazsolához. Ha felnőtteknek készítette a sült almát, próbáljon hozzá Calvados, Poire Williams (vagy más gyümölcspálinkák) nagyszerű lövését, vagy egy jó brandyt vagy konyakot az almaborhoz.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 190 |
| Összes zsír | 5 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 1 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 5 mg |
| Szénhidrát | 38 g |
| Élelmi rost | 4 g |
| Fehérje | 2 g |