A gigi sütőtökét könnyű elkészíteni sárga nyári squash, tejföllel és töltött morzsákkal.
Használhat cukkit vagy más nyári nyerszöldet ebben a receptben. Tekintse meg a szakértői tippeket, hogyan készítsünk gyors házi készítésű morzsákat.
Amire szükséged lesz
- 2 kiló szeletelt sárga nyári squash
- 1 apró vöröshagyma, apróra vágva, kb. 1 / 4-1 / 2 csésze apróra vágva
- 1 evőkanál (10 3/4 uncia) sűrített tejszín csirke leves, hígítatlanul
- 1 csésze tejföl
- 1 csésze fűszeres töltött morzsa vagy krutonnal
- 2 evőkanál olvasztott vajat
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra (180 ° C / gáz 4).
- Vajon 1 1/2-től 2-literes sütőedényig.
- Főzni a squash és a hagymát egy serpenyőben körülbelül egy hüvelyk vizet kis mennyiségű vízzel. Főzzük a tenderig. Hagyja le a vizet.
- Egy tálban keverje össze a tejfölt és a levest; jól keverjük össze
- Adjuk hozzá a jól lemosott szeletelt squashot a tejföllel és a leves keverékhez.
- Spoon a squash keveréket az elkészített sütés étel.
- Dobja a töltött morzsákat az olvasztott vajjal, és szórja le a tetejére.
- Sütjük az előmelegített sütő legalacsonyabb állványára 20 percig.
Szakértő tippek
- Ha nincs kitöltő keverék, készítsünk házi füvet fűszerezett morzsákat. Kicsomagolja vagy vágja 2-3 darab kenyeret apró darabokra vagy a durva morzsákat. Hajtsa a morzsákat vagy darabokat egy sütőlapra. Sütjük egy 350 F-es sütőben, amíg száraz és ropogós. Dobja a morzsákat 1 teáskanál zeller pelyhek, 1/4 teáskanál vöröshagyma, 1/2 teáskanál baromfi fűszer és egy csepp frissen őrölt fekete bors. Kívánt esetben adjunk hozzá 1 teáskanál szárított petrezselyem pehelyanyagot.
Akár ez is tetszhet
Egyszerű Sült Squash Casserole
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 385 |
| Összes zsír | 34 g |
| Telített zsír | 19 g |
| Telítetlen zsír | 9 g |
| koleszterin | 119 mg |
| Nátrium | 47 mg |
| Szénhidrát | 9 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 13 g |