Tippek a gránátalma számára
A gránátalma az egyik legrégebbi, az ember számára ismert gyümölcs. A gyümölcsöt az ókori Egyiptomban és Rómában termesztették, és helyet kapott a görög mitológiában is. A gránátalma mélyen gyökerezik mind a bibliai, mind a zsidó történelemben. Tény, hogy sok tudós arról vitatkozik, hogy az Éden kertjében lévő alma valójában gránátalma volt-e!
Gránátalma receptek
Amikor gránátalma nyílik , egy méhsejtszerű membránt fogsz látni, amely körülveszi az arillákat, a vörös pépet, amely magokat tartalmaz.
Nézze meg, hogyan kell a gránátalmát elkülöníteni .
Íme néhány nagyszerű gránátalma recept:
- Gránátalma melasz
- Gránátalma Jelly
- Gránátalma Jelly Splendával
- Gránátalma szirup
- Gránátalma melasz
- Spenót saláta gránátalma és csicseriborsó
- Gránátalma
- Gránátalma töltött
- Gránátalma Chutney
- Csirke gránátalma mártással (Fesenjen)
Gránátalma kiválasztása
A gránátalmait felszedik és szállítják érett állapotba, így készek enni a vásárláskor. Szeptembertől januárig frissen érhetők el. Minden gránátalma 3/4 csésze magot és 1/2 csésze gyümölcslevet ad . A gránátalma vásárlásakor keresse meg ezeket a tulajdonságokat:
- vékony, mégis kemény bőr
- sértetlen bőr
- mély vörös szín
- nehéz a mérete miatt
- korona, amely mentes a penész
Gránátalma tárolása
A gránátalma kb. Két hétig frissen marad, ha olyan hűvös, száraz helyen tárolja, amely közvetlen napsugárzásnak van kitéve.
A hűtőszekrényben két hónapig biztonságosan tárolhatók.
Bár nem ajánlott az egész gyümölcs befagyasztása, a magok akár egy évig is lefagyhatnak.