A grillező sárgarépa gyors és könnyű, de ha hozzá akarsz adni ízeket, akkor neked kell lerázni őket. Ez a cukrozott zománc végére kerül, így nem ég, de nagyszerű grillezett sárgarépát készít.
Amire szükséged lesz
- 1 tucat egész
- sárgarépa (hámozott)
- 1/3 csésze / 80 ml narancslé
- 1/4 csésze / 60 ml barna cukor
- 2 teáskanál / 10 ml vaj
- 2 evőkanál olívaolajat
- só és bors ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Kombináljuk a narancslevet, a barna cukrot és a vajat egy serpenyőben. Pároljuk, amíg meg nem süllyed.
- Távolítsa el a hőtől, és tegye félre.
- Eközben előmelegítsük a grillet és olajozzuk a főzőrácsokat.
- Helyezzük a sárgarépát a grillre közepes hőség fölé.
- Grill a sárgarépát, alkalmanként körülbelül 4-5 percig, a sárgarépa méretétől függően.
- Amint a sárgarépa elkezd lágyulni, mártással mosson.
- Folytassa a sütést, amíg a sárgaréz sötétedni kezd (3 - 4 percig).
- Távolítsuk el, enyhén sózzuk sóval és borssal, és azonnal szolgáljuk.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 192 |
| Összes zsír | 6 g |
| Telített zsír | 2 g |
| Telítetlen zsír | 4 g |
| koleszterin | 3 mg |
| Nátrium | 221 mg |
| Szénhidrát | 34 g |
| Élelmi rost | 7 g |
| Fehérje | 2 g |