A gluténmentes Reuben receptje gluténmentes köménymag kenyérből és a hagyományos összetevőkből készül, amelyek Reuben egy Reuben-halmot alkotnak a finoman szeletelt marhahúsból, svájci sajtból, savanyú savanyú káposztaból és ezüst-szigeti öltözékből.
Amire szükséged lesz
- 8 szelet gluténmentes köménymag kenyér (vagy kedvenc gluténmentes szendvics kenyér)
- 8 szelet sajt (gluténmentes svájci)
- 1/2 font köményes marhahús (vékonyra szeletelve, gluténmentes)
- 16 uncia
- savanyú káposzta (jól nedvesített, kézzel nedvesítse ki a nedvességet)
- 2 evőkanál vaj (vagy vajhelyettesítő)
- 1/4 csésze
- Ezer sziget öltözködés (plusz, több a bemártáshoz)
Hogyan készítsünk
- Melegítsük elő a sütőt 375 ° F / 190 ° C-ra
- Vágjon egy nagyméretű sütőlapot pergamentpapírral
- Vajon minden szeletelt kenyér egyik oldalát.
- Helyezzünk 4 szeletet, sajtolt oldalával lefelé a sütőlapra.
- Spread 1 evőkanál GF Thousand Island dressing a 4 szelet kenyér.
- Egyenletesen adjunk hozzá 2 evőkanál jól kiöntött savanyú káposztát minden egyes kenyérhez.
- Adjunk hozzá 1 szelet svájci sajtot és réteget kb. 2 uncia kukorica marhával.
- Add hozzá egy másik szelet svájci sajtot és egy másik savanyú káposzta réteget.
- Spread körülbelül 1 evőkanál Thousand Island öltözködés mind a 4 maradék szelet kenyér.
- Helyezze ezt a szeletet a réteges szelet kenyérre és óvatosan nyomja le.
- Ismételje meg ezt a rétegelési folyamatot mindaddig, amíg mind a 4 szendvics befejeződik.
- Sütjük az előmelegített sütőben, amíg a szendvicsek aranysárga színűek és a sajt megolvad. Tálaljuk meleg kaporos savanyúsággal.
Emlékeztető: Mindig győződjön meg róla, hogy a munkafelületek, az edények, az edények és az eszközök gluténmentesek. Mindig olvassa el a termékcímkéket. A gyártók előzetes értesítés nélkül megváltoztathatják a termékkészítményeket. Ha kétségei vannak, ne vásároljon vagy használjon terméket, mielőtt kapcsolatba lépne a gyártóval annak ellenőrzésére, hogy a termék gluténmentes.