Az új év gyakran új táplálkozási szokásokat jelent, de az elfoglalt menetrenddel elérheted a felszolgálási menüt. Állítsa le a tárcsázást és tegye le a telefont - nem kell megrendelnie! A roston sült csirkemellel a Brokkoli Stir-Fry minden kedvenc outout ízét és gyorsabb készítését biztosítja, mint a szállításhoz.
Grillezve a csirkét, győződjünk meg arról, hogy ezek az ízletes harapások könnyebbek, mint a sült rúnák. A kevert sütésnek nem kell megfélemlíteni, és nem feltétlenül szüksége van wok-ra. A tipikus grillező életre kelti a gyorsabb edényt.
Az amerikaiak kifejlesztettek egy szeretetet a "kínai junk food" -nek, ezért úgy döntöttünk, hogy megkönnyítjük ezt az edényt. A grillezett étel nemcsak ízletes, füstös ízű, hanem az ételben használt olaj mennyiségét is csökkenti. Emiatt nagyon kevés olívaolajat használtak a receptünkben.
Tehát éttermek, maradjatok, rúgd le a lábadat és pihenjetek. Finom ételeket fogyaszthat az asztalon, ami finom és jobb neked.
Cook's Note: A sütés közben a hőségnek magasnak kell lennie. És mivel nagyon kevés a tényleges főzési idő, fontos, hogy előzetesen összeszereljük az összetevőket. Tartsa mindent elkülönítve a tálakon, attól függően, hogy mennyi idő kell a wok-ban. A hagyma, a hús és a paprika hasonló méretű darabokra vágása biztosítja az egyenletes főzési időt. Azt is megpróbálhatja helyettesíteni a barna rizst fehér rizsre. Ez a kis változás még inkább ötletesebbé teszi a receptet.
Amire szükséged lesz
- 1 kis üveg olasz öltözködés
- 1 font csirkemell (csíkokra vágva)
- 1 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1 fej brokkoli (vágott virágok)
- 1/2 piros bors (szeletelve)
- 1/2 zöldpaprika (szeletelve)
- 1/2 sárga bors (szeletelve)
- 1/2 vörös hagyma (szeletelve)
- 1 evőkanál szárított bazsalikom
- 1 evőkanál szárított oregán
- 1 teáskanál fokhagymapor
- Dash só (vagy ízlés szerint)
- Dash bors (vagy ízlés szerint)
- Választható: 1-1 / 2 csésze főtt rizs
- Opcionális: 1/4 csésze friss bazsalikom (apróra vágva, körettel)
- Választható: 1/4 csésze kesudió vagy földimogyoró (durván aprítva, körettel)
Hogyan készítsünk
- Öntse az olasz öltözéket zip-top műanyag zacskóba, és add hozzá a csirkét.
- Pároljuk 2-3 órán keresztül a hűtőszekrényben.
- Melegítsük fel a grillezőt vagy a beltéri grillezőt.
- Brush egy grill kosarat (vagy grill tál) olívaolajjal.
- Távolítsuk el a csirkét a pácból, és tegyük a grillkosárba.
- Dobja el az öltözködést.
- A csirkét 3 percig mindkét oldalon megfigyeljük.
- Adjuk hozzá a brokkolit, a piros paprikát, a zöldborsót, a sárga paprikát és a vöröshagymát a kosárba, és főzzük 2-4 percig.
- Ízlés szerint ízesítsük a fűszereket és a sót és a borsot.
- Tálaljuk fel a rizs fölött és díszítsük friss bazsalikomral és apróra vágott kesudióval vagy földimogyoróval.