Ez az én abszolút kedvelt go-to steak dörzsölje. Ez a recept Herbs de Provence-ra hív. Ha nincsenek kéznél, használd csak szárított kakukkfű, majoránna, rozmaring, oregán, vagy zsálya, önmagában vagy valamilyen kombinációban tetszésed szerint. Ez a recept teszi elég dörzsölni 4 steak.
Amire szükséged lesz
- 2 evőkanál / 30 ml kóser vagy tengeri só
- 1 evőkanál / 15 ml hagymás por
- 1 evőkanál / 15 ml Herbs de Provence
- 2 teáskanál / 10 ml durva őrölt fekete bors
- 2 teáskanál / 10 ml szárított petrezselyem
- 1 teáskanál / 5 ml fokhagymapor
- 1/2 teáskanál / 2,5 ml chili por
- 1/2 teáskanál / 2,5 ml paprika
- 1/4 teáskanál / 1,25 ml szegfűbors
Hogyan készítsünk
- Összevegyék az összes összetevőt és tárolják légmentesen lezárt tartályban, legfeljebb 6 hónapig hűvös, száraz helyen.
- Használja a steak minden darabján.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 8 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 1,167 mg |
| Szénhidrát | 1 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 0 g |