Ez a hagyományos szájpadlás leggyakrabban Texas. Bár egyszerűen készíthető, ez a dörzsölje azt, ami szükséges ahhoz, hogy finom füstölt grillezőket készítsen. Adja meg ezt a receptet a következő alkalommal.
Amire szükséged lesz
- 1/3 csésze / 80 ml paprika (nem füstölt)
- 1/3 csésze / 80 ml
- barna cukor , csomagolva
- 3 evőkanál / 45 ml fokhagymapor
- 3 evőkanál / 45 ml hagymás por
- 2 evőkanál / 30 ml oregán
- 2 evőkanál / 30 ml só
Hogyan készítsünk
- Összeverjük össze az összes összetevőt és jól keverjük össze. Munka a szegycsont felületén, különösen a kitett hús fölött. Cook utasítás szerint. Ez a dörzsölés hűvös, sötét helyen, hűvös tartályban, több hónapig tárolható.
- Dupla vagy hármas a recept, ha néhány palacsintát szeretne füstölni. Győződjön meg róla, hogy adja ki, amit használni fog, és mentse a többit a fent leírtak szerint. Távolítsa el a maradék dörzsölést, amely érintkezésbe került a nyers húsokkal. Ez a dörzsölés is használható a steak és egyéb hús darabokra.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 51 |
| Összes zsír | 1 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 1,402 mg |
| Szénhidrát | 12 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 1 g |