A feta előételként, mellékételként szolgál , saláták, töltött torta és sütemények összetevőjeként. Alkalmazása a görög ételek elkészítésében és szolgálatában szinte ugyanolyan fontos, mint az olívaolaj használata. A legtöbb receptben sajtot használnak: zöldség- és gyümölcssaláta, töltött tészták, főtt rizs vagy paradicsom alapú tészta felszeletelésére vagy összetevőjére, töltelékként omlettek, szendvicsek és máshol. A klasszikus feta szelet ritkán hiányzik a görög asztalról.
01/06
Sült padlizsán a fetaEgy mesés húsmentes előétel, oldalas vagy főétel padlizsán, paradicsom, gyógynövények és feta sajt.
02. 06. sz
Feta sajtos piteKülönböző, mint a legismertebb "sajtpelyhek", amelyeket fily tésztával készítenek, ez egy finom pite, hasonló a quiche-hez, amely feta sajtból , tojásból és joghurtból készül. A finom vacsora kávéval vagy reggelivel szolgál.
03/06
Grillezett fetaBármi más is a grillen, adj egy kis feta sajtot egy klasszikus görög érintésre. Ez egy egyszerű recept, amely csak a kreativitásért késztet.
04/06
Fűszeres töltött paprika fetaA bika szarvát, a Cubanelle-t vagy az Anaheim paprikát (hosszú, világoszöld, enyhe) feta sajt és finoman apróra vágott forró paprika keverékével töltötték, majd pörköltek vagy grillezve. Ez egy gyors és egyszerű recept, és egy ízletes előétel, meze vagy mellékétel.
05/06
Spenót Pita FetávalBár gyakran nevezik spanakopita, mert a hosszabb szót nehéz kimondani, ez a spanakotyropita sajtot tartalmaz, és a spanakopita nem. Hívd fel, amit szeretsz, ez egy finom étel, amelyre Görögország híres.
06, 06
Görögdinnye és feta sajtos salátaA görögdinnye és a feta sajt kombinációja nyáron görög kedvenc. Ebéd vagy könnyű étkezés. Ez a változat magában foglalja a papír vékony szelet vörös hagymát, és egy kis balsamikus ecetet , hogy ezt a mesés ízkombinációt egy nyári salátává változtassa.