A csipkés kukorica egy klasszikus mellékétel, melyet általában a sütőben sütnek. Ha ünnepi vacsorát rendez, ez a recept megmentésre kerül, mert a lassú tűzhelyben főzheti, míg a pulyka, sonka vagy sült a sütő helyet foglalja el.
A tojásterméket ebben a receptben igazi tojás helyett használják, mert jobban tudják felállni a hosszú, lassú főzést.
Ezt a receptet úgy tetszheted, ahogyan szeretnéd. A kakukkfűlevél helyett bazsalikomot vagy oregánót használjon. Nem javasolnám a babérlevelet, mert ezt a receptet a lassú tűzhelyből kell kihúzni, és nehéz lenne megtalálni és eldobni a babérlevelet a tálalás előtt.
Amire szükséged lesz
- 2/3 csésze lisztet
- 1/3 csésze vaj (olvadva)
- 1 csésze koleszterinmentes tojástermék (vagy 4 tojás)
- 1 (12 uncia) elpárologtathatja a tejet
- 1 evőkanál cukrot
- 1/2 teáskanál sót
- 1/8 teáskanál bors
- 1 (14 uncia) krémszínű kukoricát
- 2-1 / 2 csésze fagyasztott kukorica (felolvasztott és leeresztett)
- 1 teáskanál szárított kakukkfűlevél
Hogyan készítsünk
- Spray a 3 - 4-quart crockpot belsejét nem söprő sütési spray-vel.
- A lisztet, a vajat, a tojásterméket, a tejet, a cukrot, a sót, a borsot, a konzerv kukoricát, a fagyasztott kukoricát és a kakukkfűleveleket össze kell keverni az elkészített crockpotban és keverjük össze.
- Fedjük le a lassú főzőedényt és főzzük 2-3 órán keresztül magasra, amíg a keverék be nem áll. A hőmérsékletnek legalább 160 ° C-nak kell lennie az élelmiszerbiztonsági okokból.