01/09
Halibut csomag készítése - Mindent ki kell rakni
A grillcsomagok elkészítésekor a legjobb, ha minden összeáll és összeáll. Ehhez a csomaghoz egy szép, 6 uncia laposhal vágott egy négyzetbe. Szedjük a halat, tetejüket hagymával és paprikával, és ízletes vajmártással szórjuk meg. Tehát itt van minden összetevőnk és néhány alumíniumfóliák. A fólia daraboknak elég nagynak kell lenniük ahhoz, hogy átlapolhassák és teljesen befogják a laposhalat. Győződjön meg róla, hogy légmentesen zárja be az ízét.
02/09
A halak fűszerezése
Ne felejtsd el, hogy egy csomag van zárt, és hogy a fűszerek marad a hal, és nem ürül, mint akkor, ha csak nyílt grillezés. Tehát tartsa a fűszereket a könnyű oldalon, de határozottan szezonozni a halat.
03/09
Zöldség hozzáadása
A csomagok grillezésének nagyszerű tulajdonsága, hogy hozzáadhatja a kedvenc összetevőket, például a hagymát és a zöld paprikát. A kebabhoz hasonlóan olyan zöldségeket is fel kívánsz venni, amelyek körülbelül ugyanakkora ételeket főznek, mint a használt hús.
04/09
Nedvesség hozzáadása
Annak ellenére, hogy a csomagok le vannak tömítve, és a halakból származó minden nedvességet belülről tartják, még mindig szükség van extra nedvességre. Ez az a nedvesség, amely végiggazdagítja az élelmiszert. Ez a gőz egyenletesen osztja el a hőt, és hatékony csomagológépet tesz lehetővé. Próbáljon ki egy egyszerű keveréket, mint a citromlé, olvasztott vaj, fokhagyma, oregánó és egy kis fehérbor.
05/09
A csomag összecsukása
Hozd fel az alumíniumfólia vastag oldalát, hogy találkozz a közepén. Nyomja össze őket fent, és tekerje (vagy hajtsa le) lefelé, amíg el nem éri az ételt. Azt akarod, hogy a csomag szoros legyen, de ügyelj rá, nehogy túlzásba vegye.
06/09
A csomag összecsukása
Most flip a csomagot, és hajtsa végre a végét, és a csomag felett, amíg van egy szép, szép kis négyzet, amely vízzáró (vagy majdnem).
07, 09
Grillezni a csomagot
Grill csomagok könnyű, de nem bolondok. A bent lehet égetni, ha nem vagy óvatos. Jellemzően a fólia elgondolkodik, amikor az élelmiszer belsejében ég. A csomagok felpörgetéséhez a hőt közepes magasra kell felmelegíteni, és helyezzük a grillre. A csomagokat 5 és 7 percenként kell főzni oldalanként.
08, 09
A csomag bekapcsolása
A forró csomagok kezelésénél ügyelnie kell. A titok szerepe, hogy tökéletessé tegyük őket, nem az, hogy kiszabja a csomagot. A finom (nem hegyes) fogópár tökéletes a csomagolás forgatásához, mozgatásához és eltávolításához. Miután a csomagok elkészültek (a halak csomagolásánként körülbelül 5-7 perc), távolítsa el őket a grillből. Mivel a csomagok lezárt állapotban vannak, a meleg belsejében marad, így nem kell aggódnia, hogy ezek a hűtés túl gyorsan történik. Valójában továbbra is főzni fogják a grillet, nehogy túl hosszú ideig üljenek.
09. 09. sz
A csomagok megnyitása
A folyékony formában lévő víz nem emel többet, mint a forróság hőmérséklete. A gőz több száz fokkal lehet. A grillező csomagok megnyitásakor fontos, hogy nagyon óvatosan engedje le a gőzt, mielőtt elkezdené az ásatást. A grillezési csomagokat tetszés szerint szolgálja ki, de engedje el a gőzt, mielőtt bemutatná őket a családjának vagy a vendégeknek.