Német kolbász és savanyú káposzta

Használhatja a Kielbasa, a Knackwurst vagy a Bratwurst-t erre a kiadós teáskonyhai receptre, amely tökéletes a hideg téli éjszakára. Ez a kombináció a zöldségekkel és savanyú káposztával készült kolbászokkal valóban finom, bőséges és meleg.

Tudta, hogy a savanyú káposzta nagyon jó neked? Magas a nátrium, de sok prebiotikumot is tartalmaz, amelyek a probiotikumok, az egészséges baktériumok, amelyekre szüksége van, táplálkoznak. A savanyú káposzta öblítése segít a nátriumszint csökkentésében.

Kóstolja meg ezt a kiadós receptet egy zöld salátával, amelyet könnyű és egyszerű vinaigrette dobott, szeletelt gombával és szőlő paradicsommal keverték be. A jó vörösbor nagyszerű kíséret. A desszerthez kínálj valami édeset és könnyűt, például valamilyen balzsamos ecettel drizzolt zselétát vagy sörétet.

Amire szükséged lesz

Hogyan készítsünk

Melegítse fel a sütőt 350 fokosra.

Kombináljuk a harang paprikát, a hagymát, a fokhagymát, a fehérboros ecetet, a köménymagot, a barna cukrot és a szeletelt kolbászt egy 2 1/2-quart edényben, amelyet enyhén bevont főzőperjeszsel vagy olajjal keverünk össze és finoman keverjük össze. Fedjük le az öblített és leürített savanyú káposztaból.

Fedjük le az edényt fóliával vagy a fedővel és 350 fokon süsse le, amíg melegítjük, és habzó, körülbelül 35-40 percig.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória 323
Összes zsír 22 g
Telített zsír 8 g
Telítetlen zsír 10 g
koleszterin 57 mg
Nátrium 1,185 mg
Szénhidrát 19 g
Élelmi rost 4 g
Fehérje 14 g
(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)