A juharszirup kenyér receptje ízletes, gyors kenyeret készít reggelire, brunchóra vagy délutáni snackbe bármikor. Mint a legtöbb gyors kenyér, magában foglalja a különböző összetevők - nedves és száraz összetevők összekeverését, majd együtt - keverék és sütés le.
Ez a gyors kenyér magában foglalja a tiszta juharszirupot. Beszéljünk egy kicsit a különböző szirupfajtákról és arról, hogyan érinti őket a sütési folyamatban.
A Stannard Farms szerint a Vermont juharszirupot szín szerint osztályozzák. Fokozat A Fancy a legkönnyebb juharszirup, és általában a legkönnyebb íz. Aztán ott van az A közepes amber szirup, amely kissé sötétebb és kevésbé ízes. Az A sötét borostyánség még sötétebb, míg a B fokozat a legsötétebb, és a legtöbb helyen a legjobb juharszirupnak tekinthető.
A Kitchn azt ajánlja, hogy ha gyors kenyeret készítesz, akkor a B fokozat a legjobb fogadás. Ügyeljen arra, hogy válasszon a tiszta juharszirupot erre a receptre - sajnálom, Jemima néni és Mrs. Butterworth.
Amire szükséged lesz
- 1 csésze tej
- 1/4 csésze vajat
- 1 csésze juharszirup
- 2 1/2 csésze
- Liszt
- 1 evőkanál sütőpor
- 1/2 teáskanál sót
- 2 tojás
- 3/4 csésze anyacsavar (nyers, apróra vágott és enyhén pirított)
Hogyan készítsünk
- Grease és liszt egy kenyér sütés serpenyőben.
- A sütő fölé melegítsük a tejet és a vajat egy kis serpenyőben, de ne hagyjuk forralni. Miután a vaj teljesen megolvadt, keverje be a tiszta juharszirupot.
- Vegye ki a forró keveréket a hőtől.
- Melegítsük elő a sütőt 325 ° C-ra.
- Egy közepes tálban össze kell keverni a lisztet, a sütőport és a sót egy huzalos habverővel. Alaposan keverje össze a száraz összetevőket.
- Egy nagy tálban töltsön be tejet. Gyorsan keverje fel a tojásokat. Adjuk hozzá a maradék tejkeveréket, és addig keverjük, amíg teljesen nem keveredik.
- Adjuk hozzá a lisztkeveréket a nedves összetevőkbe, majd keverjük össze, amíg jól össze nem keveredik. Keverje hozzá a diót a keverékbe.
- Helyezzük a tésztát elkészített serpenyőbe, és egy órán keresztül sütjük.
- Hagyja, hogy a kenyér 15 percig hűljön a serpenyőben, majd vigye át egy drótbetétre. Kenyeret önmagukban vagy vajjal.
Néhány gyorsabb kenyér recept
- A világ legjobb sütőtökje : A tökéletes sütőtök kenyér ideális esés sütéshez.
- Fűszeres gyömbéres körte kenyér : Adjon hozzá egy másik ízanyagot egy egyszerű kenyérhez.
- Friss őszibarack kenyér : Friss őszibarackok mennek ebbe az ízletes gyors kenyérbe.
- Csokoládé cukkini muffinok : Egészséges és ízletes, ezek a csokoládé muffinok szuper nedves a cukkini.
- Maraschino Cherry Nut kenyér : Élvezze a cseresznye megkülönböztető ízét egy nedves, ropogós kenyérben.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 218 |
| Összes zsír | 9 g |
| Telített zsír | 5 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 61 mg |
| Nátrium | 573 mg |
| Szénhidrát | 31 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 4 g |