A név sokat mond arról, hogy készítsen egy Kentucky kávét, és helyes lenne feltételezni, hogy magában foglalja a bourbonot és a kávét. Igazán olyan egyszerű, bár egy kis mézes likőrben dobjuk az édességet és az ízeket, ezért ez a recept egy ilyen hit a whisky ivók között .
Míg az ír kávé és a spanyol kávé uralja a tüskés kávéitalok beszélgetését, a jó, régimódi amerikai bourbon gyakran összetéveszthetetlenül veszik észre. A Bourbons nagyméretű vaníliát és karamell hangzást kínál, néhány pedig fahéjat és fűszernövényeket is felajánl, így tökéletes kiegészítője a kávénak.
Ha új téli melegítőt keresel ebben az évben, ne keresse tovább ezt a Kentucky Coffee receptet. A Wild Turkey 101 természeti fűszerességét és a Wild Turkey egy amerikai mézes likőrével édesített, ez az egész amerikai kávéital meleg hideg télen tartja melegét.
Amire szükséged lesz
- 1 uncia Wild Turkey 101 Bourbon Whisky
- 1/2 uncia Wild Turkey American Honey likőr
- Forró kávét tetejére
- Opcionális: tejszínhabbal
Hogyan készítsünk
- Előmelegített kávés bögre bourbon és likőr hozzáadása.
- Tetejét forró kávéval.
- Add hozzá a tejszínhabot, ha szükséges.
További tippek a nagy Kentucky kávé készítéséhez
A Whisky. A Wild Turkey Bourbon és a márka mézes likőrje egy fantasztikus párosítás, és ez a kávé inni igazi Kentucky hangulatát. Nehéz ajánlani egy mérkőzést, amely tökéletesebben illik egymáshoz, ezért legjobb lenne megpróbálni ezt az italt, ahogy azt legalább egyszer ajánlották.
Ha egy bourbon helyettesítőt keresel, akkor a legjobb, ha egy olyan minőséget élvezhetsz, amely megőrzi azt a teljes aromát, amelyet a nagy ellenállóságú whiskyek találnak. Kettő kiváló megoldás lehet a Knob Creek és a Dry Fly Bourbon 101 , bár elveszíted a Kentucky kapcsolatot ezzel az utolsóvel.
A Mézes likőr. A Wild Turkey American Honey alternatívájaként az Evan Williams Honey Reserve kellemes likőr, amely szintén egy whisky bázist tartalmaz.
Gondoljon a Barenjager használatára is . Ez egy német méz likőr, amely nagyon rusztikus, de ez is nagyon kifinomult. Eredetileg egy réti-szerű moonshine stílusban alakult ki, így Kentucky-szerű hozzáállása van hozzá. Ez a tökéletes büdös édesítőszer és egy palack, amelyet mindenkinek legalább egyszer be kell szednie az ivóvízben.
A kávé. Ha nagyszerű döntéseket hoz a desztillált szeszes italokról, akkor csak természetes, hogy okos a kávé. Végül is ez a legfontosabb, hogy ez az ital olyan nagy legyen, amennyire lehet.
Az a megbízható csepegtetõ kávéfõzõ átlagos kávéje rendben lesz. Egy jobb Kentucky kávé elkészíthető, ha vastagabb, gazdagabb kávét kezd.
- Használjon francia sajtót és frissen őrölt sötét pörkölt babot.
- Kezdje egy csésze frissen főzött eszpresszóval, és forró víz hozzáadásával ( Cafe Americano style ) növelje a hangerőt.
Mennyire erős a Kentucky kávé?
Kentucky kávé ereje függ attól, hogy milyen mennyiségű kávét ad hozzá a szeszes italhoz. Ha egy 6 ounce-os kávés bögrét kellett tölteni, és a receptben lévő két szeszes italt használnunk, az ital körülbelül 11% ABV (22 proof) körül lenne.