Egy kis alkohol hozzáadása a kedvenc frissen főzött kávéihoz egy remek lehetőség, hogy extra rúgást adjon. Kövesse a hagyományokat, és keverje össze egy ír kávét whiskyvel, vagy minden dekadent, és adj hozzá likőröket, mint az amarettót, a pépes pálinkát vagy az ír krémet.
A kávé koktélok ízletesek, örömmel kortyolnak, és gyakran meglepően könnyű keverni. Nézzünk meg néhány lenyűgöző és finom receptet a kávé tetejére.
Egy nagy koktél nagy kávéval kezdődik
Bár tökéletesen elfogadható, hogy mindezeket a kávé koktélokat ugyanazzal a csészével készítsd el, amellyel reggel elindulsz, fontolja meg a kávé frissítését a legjobb koktélok készítéséhez . Nincs szükség kávézó sznobra, de néhány fejlesztés különbséget tehet egy tisztességes ital és egy látványos ember között.
- Gondolj a babra. Vegyél fel egy különleges pörkölt kávébabot a helyi kávézóban, vagy piszkálj egyet a piacon. Minden csésze vagy edény frissen őrölt babja ízebb kávét termel.
- Hagyja el a csepegést. A csepegtetős kávéfőző gépek kényelmesek, de gazdagabb csésze kávét kaphat más sörfőzés módszereivel és egy ízletes koktélral. Mentse el a csepegtető kávét a reggeli rutinokhoz, ha úgy tetszik, de gondoljon egy csepegtető kúpra, francia sajtóra, Aeropressre vagy moka potra történő kis befektetésre, hogy létrehozza a koktéljait. A különbség csodálatos.
- Az alkohol nem pótolhatja a rossz kávét. Próbálj meg nem szokni arra, hogy gondolkodj azon, hogy a kávéhoz hozzáadott bármi maszkolja a kevésbé kívánatos szempontokat. Sokszor ez ténylegesen kihangsúlyozza a szennyeződéseket. Az alkohol nem gyógyítás, minden a kávé javítására, egy jó pohárral kell kezdeni.
01. oldal, 10
Ír kávéAz egyik recept minden kávé szerető ízét legalább egyszer a hagyományos ír kávé. Közvetlenül az 1940-es évek Írországából származik, és megteremtette az alapelvet, hogy milyen jó kávé koktél legyen.
A recept nagyon egyszerű, bár nagyon egyedi, és ellentétben a közös mítoszokkal, nem krémes ital. Az alap gazdag, erőteljes kávé, amelyet egy ír whisky lenyűgöz, és barna cukorral édesített. Igazolatlanul tartsa frissen felvert dupla krémmel.
02. oldal, 10
Karamell ír kávéHa egy hangulatos krémes, édes és ízletes modern felvonulást kap az ír kávéra, erre recept van. A karamell ír kávé ugyanúgy készült, mint az eredeti, de az appetizálja az ízletes ételeket.
Ez a recept krémes és pár ír krém ír whisky. Adj hozzá egy kicsit pálcikacsot, és vágja vissza a kávét. Töltsük fel tejszínhabbal és egy karamellás szitálással egy igazán kényes italt.
03. oldal, 10
Ír télKétségtelen, hogy lesz idők, amikor iráni kávét szeretne, de valami kicsit bonyolultabb is. Ebben az esetben forduljon az ír téli recepthez.
Ez a forró koktél , akkor öntsön egy lövés Jameson, és hangsúlyozzák egyenlő pours a Kahlua és a kedvenc ír krém. A likőr kombináció krémmel működik, miközben növeli az édesebb kávé ízét. Hihetetlenül egyszerű és ezért szeretjük.
04. oldal, 10
Francia csésze kávéA francia kapcsolódási sorozat koktélokat Cognac és amaretto készítik. Élvezheti ezt a nyugtató kombinációt egyenesen, vagy keverheti egy csésze erős, fekete kávéval, hogy létrehozza a francia összekötő kávét, más néven a café amore.
Beállíthatja a két likőr arányát ehhez a recepthez. Minél több amarettát öntünk, annál édesebb lesz, bár sokan inkább az egyenletes öntést preferálják. Még tetszés szerint akár tejszínhabbal és borotvált mandulával is fedheti le.
05. oldal, 10
Café BrasileiroVoltál már valaha is a kávád kávét a brazil rum, cachaça ? Ez valójában egy mesés ötlet, és a kávézó, a Brasileiro egy remek recept.
Ez nem csak egy cachaça lövés egy csésze kávéban. A dolgok édesek egy egyszerű egyszerű szirupmal és kedvenc sötét csokoládé likőrjével. Adjon hozzá néhány frissen habosított tejszínt tejszínes vaníliával, és a vacsora utáni kávé-élmény nem lesz ugyanaz.
06. oldal, 10
Café CaribbeanOlyan nevű névvel, mint a karibi kávézó, tudod, hogy egy kis rum lesz a kávéban. Ez az egyik kedvenc, rendkívül egyszerű kávé koktél, amit talán még le tudsz húzni azzal, ami már van a bárban .
A recept tükrözi a legjobb csésze kávét, amit sört készíthet a rum és az amarettával . Mint a legtöbb ilyen, ott is megállhatsz, vagy egy lépéssel továbbhaladhatsz, és hozzáadhatsz tejszínt és mandulát (vagy tetszés szerinti tetőt).
07. oldal, 10
Olasz kávéNemzetközi kávé koktélok utazásával folytatjuk Olaszországunkat. Szüksége lesz egy nagyon különleges likőrre, hogy összekeverje az egyszerű olasz kávét, és ez az egyik érdekes választás.
A Strega a likőr, amire szüksége lesz erre a receptre. Ez egy aranyszínű, gyógynövényes keverék, amely teljesen egyedi ízű. Amikor a forró kávé csövezésbe kerül, ezek a botanikusok kinyílnak és az érzékeit aromás csokorral töltik ki. Ez egy meghívó és megnyugtató élmény.
08. oldal, 10
Flaming spanyol kávéA spanyol kávé az egyik legismertebb tüskés kávé recept, és ez egy ürügy (óvatosan) játszani a tűz. Vannak olyan változatok is, amelyekkel játszhatsz, szóval nagyon szórakoztató.
Lényegében a kávéját és a likőrjét választja készen. Ezután beolvasztja az üveg belsejében lévő, túlságosan erős rumot , és hagyja égni, és karamellizálni a cukorfelületet. Adjon hozzá néhány fűszert, majd öntsön a maradék italt. Ez egy kaland és egy könnyű show egyben.
09. oldal, 10
Kentucky kávéTalán kitalálhatod, hogy ha Kentucky kávéról beszélünk, ki kell töltenünk a bourbonot. Pontosak lennél, bár pontosabban a Wild Turkey 101 , egy whisky, amely nem lesz észrevétlen a kávéban.
A recept egy másik egyszerű két szellem, a párosítás a bourbon a márka amerikai mézes likőr. Ez édesítőszer, és tökéletesen viseli a merész whiskyt. Figyelmeztetni kell, ez a tétel legerősebb receptje, bár a kalap nem feltétlenül rossz dolog.
10/10
Nutty IrishmanHa ismeri a mogyorós írót, tudod, hogy ez egy "martini", lövő vagy lowball. Megpróbálta kipróbálni a Frangelico és az ír krém kísérteties kombinációját egy csésze forró kávéban? Ugyanolyan finom, mint bármely más, csak egy egész melegebb.
A Frangelico mogyoróízesítője a gazdag krémszínű likőrhöz tökéletes módja annak, hogy a kávéját ízesítsük. Továbbá, ha úgy tetszik, jól működik az eszpresszó kettős felvétele, ami cappuccino-szerű koktélt hoz létre.