Ez a rotisserie sertéshús liszt recept nagyszerű délnyugati rúgással rendelkezik. Szeletelj és szolgálja a kedvenc grillezett zöldségeket, vagy taco, pörköltek, levesek és saláták hozzáadásával.
Amire szükséged lesz
- 2 egész sertés szűz , körülbelül 1 1/2 font (700 g)
- 2 fokhagymás szegfűszeg, zúzott
- 1 evőkanál (15 ml) növényi olaj
- 5 teáskanál (25 ml)
- csilipor
- 1 1/2 teáskanál (7,5 ml) őrölt kömény
- 1/2 teáskanál (2,5 ml) vöröshagymát
- 1/2 teáskanál (2,5 ml) sót
- 1/2 teáskanál (2,5 ml) fekete bors
Hogyan készítsünk
1. Helyezzük a szaruhártyákat egy visszazárható műanyag zacskóba. Combine remaining ingredients and pour in bag. A szőrzetet teljesen fel kell keverni. Tömítőzsákot és hűtjük 2-12 óráig.
2. Kövesse a grillezési utasításokat, hogy a szőrszálakat biztonságosan a köpésre helyezze. Kapcsolja be a rotisserie-t és a grillezőt a közvetett hő hatására 30 percig, vagy amíg a belső hőmérséklet 155-160 fok / 70 fok.
3. Hagyja a húst 8-10 percig szeletelni.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 473 |
| Összes zsír | 19 g |
| Telített zsír | 5 g |
| Telítetlen zsír | 9 g |
| koleszterin | 175 mg |
| Nátrium | 469 mg |
| Szénhidrát | 12 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 61 g |