Havonta egyszer főzni

Tippek és receptek

Hetente egyszer a főzés nagyon népszerű téma. Vannak teljes webhelyek, amelyek recepteket, útmutatásokat és szabályokat szentelnek (és az első szakácskönyvem, a "Minden étkezés egy hónapra" megvásárolható az Amazon.com-on.) Ha megbízható, nagyméretű fagyasztóval rendelkezel, és havonta egy hétvégét maratoni főzőedzés, az OAMC kiváló módja az időmegtakarításnak.

Van néhány módja az OAMC kezelésére. Dupla tételeket készíthet kedvenc receptjeiről, és fagyaszthatja őket kisebb tartályokban; 20 egyedi receptet főzhet és lefagyhat; vagy nagy mennyiségű húst és hozzávalókat vásárolhat, nagy mennyiségű induló ételeket (hús, spagetti mártás vagy chilivel) főzhet, majd készítsen sok különböző palacsintát és előételeket az indítóból.

Nagyon szervezettnek kell lennie ahhoz, hogy egyszerre egy ilyen nagy mennyiségű ételt főzzön, biztonságban tartsa, csomagolja és címkézze. Ezeket a terveket " étkezési terveknek" nevezik. Szeretem egyszerre ötször tíz receptet megmérni; ilyen módon ugyanazt az étkezést ettünk háromszor havonta, ami nagyon elfogadható.

Havonta egyszer főző étkeztetési tervek