Házi sajtos mártás

Ez a sajtmártás gyönyörű a karfiolra vagy más zöldségekre, vagy próbáld ki egy brunch réteget vagy quiche-t.

Egy csésze forró borsmártással ízeket és egy kevés hőt ad hozzá ehhez az egyszerű sajtmártáshoz.

Amire szükséged lesz

Hogyan készítsünk

Olvassuk le a vajat egy nehéz serpenyőben alacsony hő hatására; keverjük össze a lisztet és a mustárt, amíg a keverék sima és pezsgő. Főzzük, folyamatosan habzunk, 2 percig. Ne hagyja, hogy a keverék barna.

Fokozatosan adjunk hozzá tejet; Folytassa a főzést, folyamatosan habosítva, amíg megvastagodott és forraljuk. Forraljuk 1 percig.

Adjuk hozzá a sajtot, és folytassuk a keverést addig, amíg a sajt meg nem olvad.

Élvezze a sót sóval, borssal és forró borsmártással.

Akár ez is tetszhet

Hogyan készítsünk egy gyors sajtos mártást a zöldségekhez

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória 332
Összes zsír 24 g
Telített zsír 13 g
Telítetlen zsír 7 g
koleszterin 64 mg
Nátrium 593 mg
Szénhidrát 16 g
Élelmi rost 1 g
Fehérje 13 g
(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)