Hogyan készítsünk Fondant Kötést

01. oldal, 10

Gyűjtsd össze az eszközöket és a színes alapokat

Sok kedves torta projekt az életünkben élő különleges emberek számára, akik érdeklődhetnek egy érdekes ehető fondant-design-darabból, amely úgy néz ki, mint a kötés. Ez úgy tűnhet, mint egy speciális effektus, de számos téma tartalmazhat kötést. Egy egyszerű, egymásra rakott tortát készíthetsz, mint egy fonalból álló kosár, amelyet egy hosszú kötött toll és egy fából készült kötőtű tele van egy születésnapra vagy nyugdíjas pártra. Készíthetsz egy kötött fondant mintát, majd alakítsd be a zsákmányt, hogy egy bébi zuhanycsomagot lefedj, és kiemeli a várt baba nemét a zsákmány színével! Egy tökéletes kötött sál díszíti a kókuszporos hóember nyakát tortákon és csészékön, hogy befejezze az aranyos karácsonyi tortát. A lehetőségek végtelenek és a kötött fondant valójában nagyon egyszerű.

Szükséged lesz:

• Házi vagy előkészített fondant
• Gélszín az árnyékban, amire a kész kötött fondant szeretné
• Csillogó por , amely kissé sötétebb, mint a gél színe
• Egy extruder kerek hossztengelyekkel
• kukoricakeményítő
• Fogkefék
• Hámozó kés
• Ehető ragasztó
• Festékkefét
• Kötés tűk vagy fadarabok

Vegyünk egy fondant és gyúrjuk egy tiszta, sima felületre, enyhén porított kukoricakeményítővel, amíg rugalmas. Add hozzá a gél színt a fondantához egy fogpiszkálóval.

02. oldal, 10

Gyúrja a színt a Fondantba

Miután hozzáadtál egy kis gél színt a fondant golyóhoz egy fogpiszkálóval, gyúrd bele a fondantba, amíg nincsenek csíkok. Használhat kesztyűt, ha aggodalmaskodik a kezek színének színezésével kapcsolatban, de vigyázzon, hogy ne viseljenek latexet, vagy a fondant valóban végső soron ezzel a tévedhetetlen illattal bírják. Szükség esetén adj hozzá még több színt kis mennyiségben, amíg nincs árnyék, amelyet használni szeretne a projekthez. Ne feledje, hogy mindig könnyebben hozzáadhat több színt, mint megpróbálja fellazítani a fondant, miután a szín benne van.

03. oldal, 10

Add hozzá Crisco-t Fondant-hoz, ha extrudert használ

A vékony kötéleket ehhez a dizájnhoz fűződő fundamentumokkal kell felhúzni a porított felületre mindaddig, amíg nem több olyan van, melynek szélessége és hosszúsága megegyezik, vagy egy extrudert használhat az egységes kötél létrehozásához. Ha extrudert használsz, akkor a Crisco-t be kell gyúrnod a kész fondantba, hogy a kötelek simán kijutandók, ne tördeljenek vagy törjönk. Egyszerűen adjunk hozzá egy kis mennyiségű Crisco-t és gyúrjuk, amíg teljesen be nem épül.

04. oldal, 10

Kötelek készítése a Fondant Extruderben

Helyezze be a kívánt betétet extruderbe, és csavarja le a színes termékből egy kis fondant. Fedje le a nagy gömböt egy műanyag borítólemezzel, ha nem dolgozik vele. Nyomja meg a fondant labdát a behajtható részbe, és nyomja be a fogantyút a helyére. Lassan nyomást gyakoroljon a fogantyúra vagy a szivattyúra, hogy létrehozhasson egy sima egyenruhát a fondant . Vágja le az extruderről, és tegye félre a darabot.

05. oldal, 10

Ismételje meg a folyamatot addig, amíg Önnek szüksége van a kötelek mennyiségére

Folytassa csipegetni a kis golyókat a fondant, és hozzon létre köteleket, amíg megvan a szükséges számot a szélessége a kötött tervezési elem.

06. oldal, 10

Ragassza két kötél együtt

Válasszon két kötelet, és használjon ecsetet, hogy ecseteljen egy kis ehető ragasztót az egyik kötél szélére. Nyomja meg ismét a második kötelet a ragasztott részen, és hagyja, hogy az alkatrészek kissé megszáradjanak. Vegyünk egy éles kést, és kis átlósan vágjuk le az egyik kötél teljes hosszát. Ezután ismételje meg ezt a vágási mintát a második fondant kötélen, amely egy "V" -be van fektetve azon a ponton, ahol össze vannak ragasztva.

07. oldal, 10

Ismételje meg a fennmaradó kötélzetet

Ragasszon másik kötelet a másik kettő szélére, és ismételje meg az első kötélhez hasonló átlós vonalat, így egy cikcakk mintázattal rendelkezik. Adja hozzá a többi kötelet és ismételje meg az "V" mintát minden egyes pár teljes hosszában, amíg meg nem kapja a szükséges szélességet.

08. oldal, 10

Hurok és hátsó fonal készítése

Használd az extruderedet ahhoz, hogy elég kötelek legyenek ahhoz, hogy a "fonal" hurkok, amelyek átmegyek a kötőtűre, és egy hosszú darab, amely a tűket nyomja.

09. oldal, 10

A tűket hurkokba kell tenni

Vegyük az önzáró kést és vágjuk le a fondant köteleket hosszaikra, amelyek a "fonal" hurkokba illeszthetők a tűkön vagy tüskéken. Egyszerűen mérje meg a megfelelő hosszúságot, majd vágja le legalább annyi darabot, mint amilyenek az eredeti kötelek a mintában. Fektesse le az egyik tűt vagy tüskét, majd húzza át a fondant, és csípje be a két véget a hurok rögzítéséhez. Végezze el a többi hurkot, és tolja le őket a tűn vagy a tűn, hogy egymás mellett legyenek.

10/10

Befejezett kötött alapozó

Fogja meg a kötőtűjét a hurkokkal, és helyezze el a kötött fondant darabjával. Használjon egy kis ehető ragasztót, amely biztosítja a csípős hurok végét a másik fondant részhez. Ezután adjuk hozzá a másik tűt a mintához, és a tű alatt és alatt lógassunk egy fondant kötél hosszát, hogy létrehozzuk a fonalat. A darab mintázott darabját könnyedén porral csiszolhatja porral, hogy kiemelje a kötelek kötött mintáját.