Mi kell a sajtokkal szolgálni?
Függetlenül attól, hogy egy sajtot vagy tucatnyiet szolgál-e, egy sajtlap díszítése vizuális fellebbezést nyújt. Mindegyik köröm könnyű megtalálni és egyszerűen gondoskodni egy darab sajt mellett. Kiválaszthatja az egyiket egy köreten vagy egyesítheti többet egy lemezen.
01/07
Szeletelt hús
A szeletelt hús egy sajtos tányér sima adagja, és egy sajtlapot egy kicsit meghallgat. A szalámi párok különösen jól vannak, csakúgy, mint az egyéb gyógynövények , mint a kanadai szalonna, a culatello, a lomo, a serrano hamand prosciutto.
02, 07
olívabogyó
Az olajbogyó népszerű snack, és jól illik a legtöbb sajtra. Tálaljuk mind a zöld, mind a fekete olajbogyót, hogy különböző színeket és ízeket adjunk a sajtlapra. Az olívabogyó közül az egyik a kalamata, luque, picholine és cerignola.
03. 07. sz
Nuts
Van néhány dió, amely különösen jól illeszkedik a sajthoz, de tényleg nem mehet baj ezzel a kombinációval. Fontolja meg az üvegezett dióféléket , mert az édes ízű kontraszt a sós sajtokkal.
04, 07
Gyümölcs
A gyümölcs a leggyakoribb sajtos párosítás. Mind az egészséges, mind az ízletes, a gyümölcs pedig színt és textúrát hoz a sajtlapra. A gyümölcsök, amelyek különösen jól illenek a sajtra, füge, alma, körte, bogyó és szőlő. Szárított gyümölcs is jól illeszkedik, különösen, ha dióval.
05/07
gyógynövények
Bár nem szeretnél friss fűszernövényeket sajtokkal, briliáns színpompás és kellemes illatot ad a sajtlaphoz. A gyógynövények szigorúan vizuális megjelenésűek, és külön helyet tölthetnek ki egy sajtlapon, hogy teljesnek és bőségesnek tűnjön. A rozmaring, a bazsalikom és a kakukkfű gyógynövények.
06, 07
Gyümölcsök szétterjednek és ChutneysSzelet egy kis zsemlét, vagy egy kis sajtot, és gyorsan megértitek, miért olyan jól gyümölcsöt teremnek és sajtok össze. Ez az édes és sós egyensúlyról szól.
A sárgabarackból, fügéből és szilvából készült gyümölcskripák különösen jól illenek a sajtra. A gyümölcsöket csak finom fűszerekkel ízlik el, ugyanúgy, mint a spanyol birsalmas paszta.
07, 07
Sajt és méz
A méz (különösen a kék sajt, az idős sajt és a kecskesajt) kavargása a sajtot édes finomsággá alakítja.