Párolt squash percben
Hogyan lehet Steam Squash
A gőzölt squash készítéséhez szüksége van:
- squash hámozott és vágott 1 hüvelyk darab
- só ízlés szerint egy gőzölős kosár vagy szemcse (nem műanyag)
- holland feletti vagy nagy edény fedéllel (az edény vagy a gőzös kosárnak képesnek kell lennie arra, hogy illeszkedjen a potba)
- Töltsön holland sütőt vagy edényt egy-két hüvelyk vízzel. Felforral.
- Helyezzük a squashot egy pároló kosárba vagy egy csávázópohárba, és szórjuk meg sóval. Helyezzük a kosarat vagy a szűrőt az edénybe és a fedelet. Ne csökkentse a hőt.
- Hagyja gőzzel kb. 7-10 percet, amíg át nem foroghat.
Hogyan lehet gőzölni a squashot a mikrohullámban?
A gőzös squash a mikrohullámú sütőben rendkívül egyszerű. Egyszerűen adjunk hozzá mosott, vágott darab squash egy mikrohullámú, biztonságos tálba. Adjunk hozzá 2 evőkanál vizet és fedőt. Mikrohullámú sütőt 3 percig vagy hosszabb ideig addig, amíg egy villával át nem jut.
Ha 3 percen belül nem történik meg, főzzük 30 másodperces lépésekben, amíg meg nem történik.