Ez a gyönyörű édes, ropogós recept a svéd madák számára nagy sikert aratott gyerekekkel. A megvásárolt vanília kivonatot használhatja a vodka helyett Madagaszkár vanília babot. Minden alkalommal, amikor ezt a vaníliát használja, adj hozzá egy kis vodkát. A vanília csak egyre jobb és jobb életet él!
Amire szükséged lesz
- 1 font pecan fél
- 2 tojásfehérje
- 1 csésze cukrot
- 1/2 to 1 teáskanál fahéjat
- Csipet só
- 1 teáskanál vanília (lehetőleg házi készítésű)
- 1/2 csésze vaj
Hogyan készítsünk
1. Melegítse elő a sütőt 325 fokosra. Beat tojásfehérjét, amíg habos. Adjunk hozzá sót, majd cukrot, egyszerre egy evőkanál, legyintve, amíg a merev csúcsok nem formálódnak; keverjük fahéjjal, sóval és vaníliával. Hajtsa le a dióféléket a krumpli. Olvadt vajat 15x10 hüvelykes jellel. Spread bevont dió vaj fölött.
2. Sütjük 30 percig, keverjük 10 percenként, amíg az anyák világosbarna és minden vaj felszívódik. Hűtsük le és tároljuk légmentes tartályban.
8-10-ig szolgál
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 477 |
| Összes zsír | 42 g |
| Telített zsír | 9 g |
| Telítetlen zsír | 21 g |
| koleszterin | 24 mg |
| Nátrium | 42 mg |
| Szénhidrát | 27 g |
| Élelmi rost | 4 g |
| Fehérje | 5 g |