Ez az ízletes kenyér megkapja a lábát a jalapeno paprikából. A legjobb az egészben, a kenyérgép minden kemény munkát elvégez Önnek! Használjon egy kis, friss jalapeno borsot, vagy használjon evőkanál vagy két konzerv (darált) darált paprikát. A jalapeno bors mennyiségét csökkentheti, vagy enyhe chile paprikát használhat egy kevésbé fűszeres kenyérért.
Amire szükséged lesz
- 1 kis jalapeno bors
- 1 csésze vizet
- 3 csésze liszt (
- kenyér )
- 3 evőkanál tej (zsírmentes száraz)
- 1 1/2 evőkanál cukrot
- 1 1/2 teáskanál sót
- 1 1/2 evőkanál vaj (kis darabokban)
- 2 teáskanál élesztő (aktív száraz)
- 1/4 csésze sajt (finomra aprított Monterey Jack, vagy finomra aprított mexikói keverék sajt)
Hogyan készítsünk
- Távolítsa el a jalapeno bors szárát. Szeleteljük a borsot hosszában. Egy kis kanállal kihúzza a magokat és a világos bordákat. Finoman csípje be a paprikát.
- Adja hozzá az összetevőket a kenyérsütőhöz a kenyérgyártó által javasolt sorrend szerint, majd hozzáadja a darált jalapeno borsot a liszthez.
- Válasszon fehér vagy alapos, könnyű vagy közepes kéreggel.
- A szeletelés előtt hagyja kihűlni a kenyeret.
Készít egy 2 font kenyeret.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 68 |
| Összes zsír | 4 g |
| Telített zsír | 2 g |
| Telítetlen zsír | 1 g |
| koleszterin | 7 mg |
| Nátrium | 428 mg |
| Szénhidrát | 8 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 2 g |