Köszönjük Judy-nak, hogy megosztotta ananászréteg torta receptjét. A torta tele van, és tetején egy főtt keverék ananász, cukor, vaj és a tojás.
Még több trópusi ízhez adjunk hozzá egy csésze édesített kókuszpalackot az ananász töltő keverékhez.
Amire szükséged lesz
- A Cake:
- 2 csésze cukor
- 2 csésze vaj (lágyítva)
- 3 csésze liszt (minden célra, 13 1/2 uncia)
- 1 evőkanál sütőpor
- 3/4 csésze tejet
- 1 evőkanál vanília
- 6 tojás (csak fehérek, mereven verte, tartalék sárgáját a töltéshez)
- Az ananász kitöltéséhez:
- 3 evőkanál lisztet
- 1 1/2 csésze cukrot
- 1 (20 uncia) lehet ananász (zúzott, lecsúszott)
- 6 tojássárgája (maradt a tortán)
- 1 stick / 4 uncia margarin (vagy vaj)
Hogyan készítsünk
Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra (180 ° C / Gáz 4). Zsír és liszt három 8 hüvelykes kerek torta edények.
Egy keverőedényben, elektromos keverővel töltsön össze 2 csésze cukrot és 2 db vajat, amíg fény és bolyhos.
Kombináljunk 3 csésze lisztet és sütőport egy másik tálba.
A lisztkeveréket felváltva töltsük fel tejjel, krémes keverékre, kezdve és befejezve a lisztkeverékkel, minden egyes hozzáadása után. Keverje hozzá a vaníliát.
Óvatosan hajtsa be a tojásfehérjét.
Osztassa a tésztát a három elkészített torta tálak között.
Sütjük 20 percig, vagy amíg a rétegek tesztelése meg nem történik. Vegye ki a serpenyőket és hűtsük le.
Ananászos kitöltés
Egy serpenyőben keverje össze 3 evőkanál lisztet és 1 1/2 csésze cukrot. Add hozzá az ananászot és a tojássárgáját, jól elegyítve. Adjunk hozzá 1 db margarin vagy vajat. Főzzük közepesre, keverjük, amíg a keverék forrni kezd és sűrűsödik, 5-10 percig.
Töltsük fel a rétegek és a torta tetejét és oldalát.
JudyR4 által osztott
Akár ez is tetszhet
Nedves és könnyű ananász torta
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 518 |
| Összes zsír | 24 g |
| Telített zsír | 11 g |
| Telítetlen zsír | 8 g |
| koleszterin | 190 mg |
| Nátrium | 637 mg |
| Szénhidrát | 69 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 9 g |