A grillezőn sült sertéshúsdarabok igazi csemege. Ez az egyszerű recept megkönnyíti a szeleteket egy édes és ízletes keverékben, majd grillezheti őket lédús tökéletességre.
A fotó saláta egyébként Pesto Succotash. Természetesen ezt az egyszerű receptet bármiiyen ételhez is használhatja. Minden tészta saláta, zöld saláta vagy gyümölcssaláta finom lesz. Adjon hozzá néhány grillezett kenyeret és egy pohár jeges teát egy ízletes vacsorához.
Amire szükséged lesz
- 3 evőkanál alacsony nátrium szójaszósz
- 3 evőkanál csomagolt barna cukor
- 2 evőkanál Dijon mustár
- 1/3 csésze vizet
- 1/2 teáskanál sót
- 1/8 teáskanál bors
- 4 (1 hüvelykes vastag)
- csontozott sertésszeletek
Hogyan készítsünk
Kombináljuk a szójaszózt, a barna cukrot, a mustárt, a vizet, a sót és a borsot egy sekély tálban, és jól keverjük össze. Adjuk hozzá a sertésszeleteket, és fordítsuk a kabátot a pácéval. Fedjük le a sertésszeleteket és hűtsük 30 percig 8 óráig.
Amikor készen áll a főzésre, előkészítse és előmelegítse a grillet, és kétszintű tűz keletkezik. Távolítsuk el a szeleteket a pácból; dobja ki a marinátot.
Helyezze a szeleteket a grill legforróbb részébe, és főzzön 1-2 percig.
Ha a szeletek könnyedén felszabadulnak a grillsütőről húzással vagy húzással, fordítsák meg őket, és a második oldalon félig, 1-2 percig fúrják le őket.
Ezután mozgassa a szeleteket a grill hűvösebb részébe. Fedjük le és grilleljük 4 percig. Fordítsa el a szeleteket és a fedelet; grill 4-6 percig hosszabb ideig, vagy amíg a hõhõmérõ 145-150 fokot nem regisztrál.
Távolítsa el a grillezőket, helyezze a tálalólemezre és a fedelet. Hagyja állni 5-10 percig, majd szolgálni.
Grillezett baba hátsó bordák
Grillezett sertés szendvics medálok
Grillezett parmezános sertéshús
Citrom Spareribs
Az ázsiai sertéshús az ananász Salsa-val
Sertésszeletek avokádó mexikói salátával
Öt összetevő sertéshúsleves
Southwest Pork Kabobs
Ranch Sertésszeletek
Alma balzsamikus sertésborda
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 166 |
| Összes zsír | 6 g |
| Telített zsír | 2 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 43 mg |
| Nátrium | 825 mg |
| Szénhidrát | 12 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 15 g |