Édes és savanyú tofu zöldség receptekkel

Ha valaha is volt egy édes és savanyú étel egy kínai étteremben, és azon töprengett, hogyan készült, ez a vegetáriánus és vegan recept az Ön számára! Az édes és savanyú tofu zöldségekkel könnyen felkészíthető recept, amely a családja gondolkodik, hogy felvette a kínai receptet! Tálaljuk felkészített rizs felett. Ha kedveled az édes és a savanyú tofuot, akkor is megpróbálhatod ezt a receptet édes és savanyú tempehre .

Gluténmentesnek kell lennie? Győződjön meg róla, hogy a zöldségleves gluténmentes, és használja a tamari helyett szójaszósz.

Amire szükséged lesz

• 1 evőkanál kukoricakeményítő
• 3/4 csésze zöldségleves
• 3 evőkanál fehérboros ecetet
• 3 evőkanál cukrot
• 1 evőkanál ketchup
• 2 evőkanál szójaszósz (vagy tamari, hogy gluténmentes maradjon)
• 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
• 1/4 teáskanál cayenne bors
• 2 evőkanál növényi olaj
• 2 gerezd fokhagyma (darált)
• 1 hagyma (kockás)
• 2 sárgarépa (szeletelve)
• 1 zöld paprika (kockás)
• 1/2 csésze gomba (szeletelve)
• 1 (14 uncia) csomag cég vagy extra szilárd tofu (lecsapolt és vágott 1 hüvelyk kocka)

Hogyan készítsünk

1. Egy nagy tálban keverje össze a kukoricakeményítőt és a zöldségleveset , majd keverje össze az ecetet, a cukrot, a ketchupot, a szójaszózt, a gyömbért és a cayenne borsot. Félretesz, mellőz.
2. Egy nagy serpenyőben vagy wokban kb. 5 percig keverje fel a fokhagymát, a hagymát és a sárgarépát a növényi olajban, amíg a sárgarépa el nem kezd lágyulni. Adjuk hozzá a borsot és a gombát, és keverjük meg, hogy még 2-3 percig keverjük.
3. Adjuk hozzá a zöldségleves keveréket a zöldségekhez, és főzzük, amíg a keverék sűrűsödik, 5-7 percig. Adjunk hozzá tofu-t, és hagyjuk legalább 5 percig főzni. Serve over rice and enjoy!

Mint ez a recept?

Szeretem ezt a vegetáriánus és vegán tofu receptet ? Íme néhány hihetetlen dolog, amit tehetsz a tofu-val:

• Vegetáriánus tofu krumpli
• Receptek selyem tofu
• A tofu receptek teljes listája
• Mi a tofu táplálkozási értéke?
• Tofu tojás saláta recept
• Rántott Tofu Nuggets
• Tofu és Veggie Enchiladas
• Tofu és kesudió Chow Mein Recept

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	261
Összes zsír	11 g
Telített zsír	1 g
Telítetlen zsír	5 g
koleszterin	0 mg
Nátrium	597 mg
Szénhidrát	31 g
Élelmi rost	4 g
Fehérje	13 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)