Ez a tányér egy kereszteződés a szicíliai vacsorának , az egyik kedvencemnek, és a mexikói pizzámnak , ami az első olyan recept, amit valaha is fejlesztettem. A fagyasztott morzsák, a hagyma, a fokhagyma, a frissen előállított bab és a taco szósz fűszeres keveréke egy krémes mártással és könyökpárlatos kombinációval van rétegezve. Kényelmes, finom és tökéletes egy hétvégi vacsorára.
Ez a recept két palacsintát készít, amelyek mindegyike négy embert szolgál. Sütheti egyszerre mindkettőt, majd hűtőszekrényben a későbbi hetekben a mikrohullámú sütőt melegítheti, vagy pedig lefagyaszthat egyet. Vagy ha tömegeket fagyasztasz, ez egy olcsó módszer!
Használhatja a marhahúst a fagyasztott morzsák helyett, ha szeretné. Csak főzzük a marhahúst a hagymával és a fokhagymával, kevergetve, hogy feloldjuk a húst, amíg el nem pároljuk. Drain jól, és folytassa a receptet. És olyan enyhe vagy fűszeres lehet, amennyit csak akar. Ha kedveled a fűszeres ételeket, adj hozzá néhány apróra vágott zöld chile-t vagy jalapeño paprikát, engedje le őket, és adj hozzá néhány zúzott pirospaprikát vagy cayenne borsot. Ez egy "Minnesota fűszeres" recept, csak referenciaként.
Tálaljuk ezt a kiadós és megnyugtató edényt hűvös és ropogós zöld salátával, néhány párolt vagy pirított sárgarépával, vagy kukoricával keverve salsa és krémmel. A desszerthez néhány friss gyümölcs, amely megtört macaroon cookie-kat tartalmaz, könnyű és frissítő lehet.
Amire szükséged lesz
- 2 evőkanál olívaolajat
- 1 hagyma apróra vágva
- 4 gerezd fokhagyma, darált
- 1 (16 uncia) csomag fagyasztott húspótló összeomlik
- 1 (16 uncia) is frissen bab
- 1 (20 uncia) jar taco mártással
- 1 evőkanál chili por
- 1 teáskanál kömény
- 1 teáskanál sót
- 1/4 teáskanál bors
- 1 (16 uncia) doboz könyök makaróni
- 1 (8 uncia) csomag krémsajt, kockára vágva
- 1 csésze tej
- 1 (16 uncia) jar Alfredo szósz
- 1 csésze tejföl
- 1/2 csésze reszelt parmezán sajt
- 2 csésze aprított Cojack sajt
Hogyan készítsünk
Hozjon egy nagy fazék sós vizet forraljuk fel. Melegítsük elő a sütőt 350 ° F-ra.
Közben meleg olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Add hagymát és fokhagymát; főzzük és keverjük, amíg az ajánlatot, körülbelül 5 perc,
Adjuk hozzá a morzsalékot, és szakítunk villával. Adjuk hozzá a frissen előállított babot, a taco szószot, a chili por, a kömény, a só és a borsot, és pároljuk. Alacsonyabb hőmérsékletet alacsonyabbra és pároljuk, miközben a tészta főz, gyakran kevergetve.
Adjuk hozzá a makaróni csészébe a forró vízbe, és főzzük a csomagok szerint.
Eközben kombinálja a krémsajtot és a tejet nagy mikrohullámú, biztonságos tálban. A mikrohullámú sütő magas 1-2 percen keresztül; távolítsa el és keverje meg egy huzal habverővel, amíg sima és krémes. Adjunk hozzá Alfredo mártást, tejfölt és parmezán sajtot, és keverjük jól.
Amikor a tészta elkészült, ürítse le és tegye bele a krémsajt keveréket a tálba.
Spray 2 2-1 / 2-quart casserole edényeket sörtelen főzéssel. Tegye a tészta keverék felét az egyes tálcákba. A tetején a fagyasztott bab keveréket. Meghintjük a sajtot.
Süsse 25-35 percig, vagy amíg a sütőedény pezsgő, és a sajt megolvad és barnulni kezd.