Az Apple cobbler gyümölcsös és édes desszertet kínál, tejszínhabbal vagy fagylaltal. Ha vegán vagy, akkor nem csak az ötletre kell hagynod. A vegán alma-köpeny ugyanolyan finom, és még reggelire is szolgálhat! Ez az egyszerű vegán alma-kagyló recept friss almával és sok illatos fűszerrel készül, hogy egyáltalán ne hagyja ki a tejes összetevőket. Ráadásul a vaj helyett a vegán margarin felhasználásával ez a recept alacsonyabb a zsírban és a koleszterin-mentes, mint más házi almás köpeny-receptek.
Ez a vegán alma-köpeny, szegfűszeggel és szegfűszeggel könnyű versenyző a hálaadás desszertje vagy ősszel történő étkezés után. Ez egy egészségesebb alternatíva és valami, amit az emberek étkezési korlátozásokkal és anélkül élvezhetnek együtt.
Amire szükséged lesz
- 3 nagy vagy 4 közepes alma
- 1 teáskanál fahéjat
- 1/2 teáskanál őrölt szegfűszeg
- 1/2 teáskanál földimogyoró
- 1/2 teáskanál reszelt szerecsendió
- 1 csésze + 1 teáskanál cukor
- 1/2 pohár
- margarin
- 1 csésze lisztet
Hogyan készítsünk
- Előmelegítsük a sütőt 350 ° C-ra.
- Kenje meg egy kilenc hüvelykes torta serpenyőt étolajjal vagy margarinnal.
- Hámozzuk le és töltsük össze az almát, és vékony szeletekre vágjuk a serpenyőbe.
- Megszórjuk a szegfűszegeket, a szegfűszeget és a szerecsendiót, valamint 1 teáskanál cukrot az almán.
- A közepes lánggal médiumban olvassuk el a margarint.
- Adjuk hozzá a lisztet és a maradék cukrot a margarinhoz a szószban, és addig keverjük, amíg össze nem keveredik.
- Meghintjük a lisztkeveréket az almára a serpenyőben.
- Süsse az alma köpenyét 20-30 percig, vagy amíg a kéreg enyhén pirított.
- Tálaljuk a vegán fagylalt meleg tetején.
Megjegyzések
- Nem minden margarin vegán. Vegyes margarin vásárlásakor olvassa el a címkéket, és nézze meg a tejsavószert, a laktózt, a kazeint és a kazeinátot, amelyek gyakran margarinnak használatos tejtermékek. (A margarint a "vajhelyettesítő" vagy a "nem tejes vaj" elnevezéssel is meg lehet nevezni.) Egyes márkák, például a Blue Bonnet Light Margarin és a Smart Balance Light Margarin nem tartalmaznak állati termékeket, ezért nagy választékot jelentenek a vegán receptek számára mint ez a vegán alma-köpeny. A vegán margarin "vegán nem tejtermék-elterjedésnek" is tekinthető. A címkével ellátott cikkek beszerzése egyszerű módja annak, hogy igazán vegán terméket kapjon.
- Az Apple cobbler nem csak egy jó desszert lehetőség; napról napra reggelire is élvezhető. Várja meg, amíg a bakancs el nem hűl, mielőtt a hűtőszekrénybe helyezi. A vegán alma-cipőt felmelegítheti a sütőben vagy a mikrohullámú sütőben másnap, vagy élvezheti a hűtést.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 308 |
| Összes zsír | 11 g |
| Telített zsír | 2 g |
| Telítetlen zsír | 4 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 365 mg |
| Szénhidrát | 53 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 2 g |