Ezeket az édes krumplit mészáros, juharszirup, barna cukor és fahéj keverékével mázázzák. A burgonyát rövid ideig forraljuk, mielőtt szeleteltek, így kevesebb ideig tartanak a kemencében, mint a hasonló receptek.
Tálaljuk a finom karamellizált édesburgonyát sonkás vacsorával vagy sertésszeletekkel.
Amire szükséged lesz
- 2 font közepes
- édesburgonya
- 1/4 csésze vajat
- 1/4 csésze juharszirup
- 1/4 csésze világos barna cukor (szilárdan csomagolva)
- 1/2 teáskanál fahéjat
Hogyan készítsünk
- Az édesburgonyát süsse meg, majd tegye egy nagy serpenyőbe; fedjük le vízzel.
- Forraljuk fel az édesburgonyát; csökkenti a hőt az alacsony, fedjük le a serpenyőt, és főzni körülbelül 5-7 percig, vagy amíg csak pályázati. Szedd le jól.
- Melegítsük elő a sütőt 350 ° C-ra.
- Amikor a burgonya elegendő ahhoz, hogy kezelni tudja, hámozza le őket, és vágja darabokra vagy vastag szeletekre.
- Helyezzük be a vágott édesburgonyát egy 2 tömegű sütőedényben.
- Egy serpenyőben állítsd össze a fennmaradó összetevőket; főzzük, amíg a keverék forr. Öntsük át a burgonyát a sütőedénybe.
- Sütjük az előmelegített sütőben 30 percig, vagy amíg forró és szépen üvegezett.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 265 |
| Összes zsír | 8 g |
| Telített zsír | 5 g |
| Telítetlen zsír | 2 g |
| koleszterin | 20 mg |
| Nátrium | 64 mg |
| Szénhidrát | 48 g |
| Élelmi rost | 5 g |
| Fehérje | 3 g |