01/09
Hogyan készítsünk egy fagylalt bomba
A fagylalt bomba egy egyszerű rétegzett jégkrém, amely lenyűgözi vendégeit. Ne mondd el nekik, milyen egyszerű összeállítani. A kedvenc áruházban vásárolt fagylaltokat és sorbotokat is felhasználhatod. Itt csokoládé és eper jégkrémet használtam a kedvenc mangó-sorbéimmal , de kísérletezhetsz bármilyen ízkombinációval, amit szeretsz. Végül is a legjobb receptek azok, amelyek könnyen testreszabhatók!
Gyűjtse össze a felszerelést: Három fagyasztó-biztos tálat, például rozsdamentes acél vagy Pyrex szükséges. A legnagyobbaknak 2,5-2,5 kell legyen, a másik kettőnek benne kell lennie. Szüksége lesz spatulára, műanyag csomagolásra és három ízű fagylaltra vagy szorbetre.
Ehhez a fagylalt bombázáshoz csokoládé és eper jégkrémet, valamint mangó sorbet használtunk a központban. A gyümölcssorbetták remek választás, mert ilyen élénk színekkel rendelkeznek.
02/09
A fagylalt bomba indítása
Engedje meg, hogy a fagylalt első ízét 30 percig lágyítsa a hűtőszekrényben, mielőtt elkezdené. A jó fagylaltot jól keverjük meg, és használjunk egy merev spatulát, hogy egyenletesen eloszthassuk a fagylalt a legnagyobb edény oldalán.
03/09
Hozzon létre egy egyenletes fagylaltréteget
Csomagolja be a második edény külső részét műanyag burkolatban. Nyomja meg erősen a tálat a fagylaltba, hogy egyenletes réteget hozzon létre.
04/09
Fagyassza le a fagylaltot, amíg szilárdan nem áll
Hagyja a második edényt az első belsejében, és tegye be a fagyasztóba, amíg meg nem szilárdul. Eközben helyezze a második fagylaltot a hűtőszekrénybe, hogy lágyuljon.
05/09
Adjon hozzá egy második jégkrém-ízt a bomba számára
Ismételje meg a folyamatot azáltal, hogy elosztja a második fagylaltot vagy sorbetet az első felett, majd a legkisebb tálat kívülről csomagolja műanyag burkolatban, és erősen megnyomva egyenletes réteget hoz létre. Fagyassza be a második íz beállítását.
A hűtőszekrényben lévő jégkrém végső aromáját 30 percig lágyítsa.
06/09
Adja hozzá a harmadik és a végső jégkrém-ízt
Távolítsa el a tálat, és töltse fel a fennmaradó helyet az utolsó ízét fagylalt vagy sorbet. Visszatérés a fagyasztóba legalább egy óráig, hogy teljesen beállíthassa.
07, 09
Használjon forró vizet a bomba feloldásához
Töltse fel a mosdó meleg vízzel. Óvatosan öblítse le a tálat a vízbe 10 másodpercig. Megpróbálod csak megolvasztani a jégkrém bombáját, hogy felszabaduljon a tálból.
08, 09
Flip a fagylalt bomba egy lemezre
Fordítsa meg a tálat egy tányérra közvetlenül a forró vízbe való bepakolás után. Lehet, hogy egy kis spatulát vagy kést kell használnia, hogy segítsen elkülöníteni a fagylalt a tálból.
09. 09. sz
Szelet és tálaljuk a fagylalt bomba
A fagylaltot legutoljára vissza kell állítani a fagyasztóra. Szeletelje a bombázó-szerű pite-t egy nehéz, éles kést használva és élvezze! Díszítheti a lemezt kedvenc mártással, friss tejszínhabbal vagy egy mézeskalácskal, vagy csak szolgálhat.
Tippek és változtatások
- Használhatja a három fagylaltos ízvilágot, de élvezheti a kontrasztos színeket. A fényes szorbbé teszi a fagylaltot gyönyörűvé! Szeretem a mangó vagy a málna sorbetet a vastag ízekhez és színekhez.
- A bemutató befejezése. Készítsen egy másik pillantást a fagylalt bombájára azáltal, hogy az első íz egyik végső rétáját a harmadik íz hozzáadása után a bombázó aljára terjeszti. Ne felejtse el teljesen lefagyasztani, mielőtt leválasztja a tálból.
- Adjon hozzá egy kis tortát a desszerthez. Ami még kedvelte magát, egy vékony fagylaltréteget szórjon át a bombád teljes fenekén, és rá egy réteg tortát rá. Azonnali fagylalttorta!