Karibi Bacardi Rum-áztatott torta recept

Ez az egyszerű karibi rum-áztatott torta recept kezdődik egy sárga keksz mix és azonnali puding. A koronázó érintés Bacardi sötét rumban áztatja.

Rum volt a hajtóereje a karibi gazdaság, a történelem és a kultúra mögött. A 17. század végére virágzott az exportkereskedelem.

Nem csak a koktélokhoz használt alkoholt használják, hanem tartósításhoz és főzéshez is. Szinte minden nagyobb karibi szigeti csoport termel különálló rumust. Ez a recept Bacardi rumra szólít fel, de a kedvenc márkádat használhatja.

Amire szükséged lesz

Hogyan készítsünk

Készítsd a tortát

  1. Melegítsük a sütőt 325 F-ra.
  2. Alaposan zsírt és lisztet egy Bundt tálat, és tegye félre.
  3. Egy nagy keverőedényben keverd össze a tortát, puding mixet, tojást, vizet, olajat és 1/2 csésze sötét rumot. Keverje kézzel vagy elektromos keverővel, amíg a tészta sima.
  4. Öntsük a tésztát a kész Bundt serpenyőbe.
  5. Süssük 1 órán keresztül. Távolítsa el a sütőből, hagyja lehűlni 20 percet. Fordítsa rá egy drótszekrényre és teljesen lehűl.
  6. Hűtött süteményt szállítsunk egy tálhoz. A villa vagy a fogpiszkáló használatával préselje a torta tetejét, hogy apró lyukakat képezzen, amelyek felszívják a rumot.

Make the Rum Glaze:

  1. Megolvasztja a vajat egy nehéz serpenyőben.
  2. Viszketés a vízben és a cukorban.
  3. Lassan hozza a cukor-vajat könnyű forralásra, és főzzük 5 percig, folyamatos keverés közben.
  4. Távolítsuk el a cukor keveréket a hőtől és keverjük fel a rumot.
  5. Engedje meg, hogy a máz kissé lehűljön, mielőtt a tortát felborítja.
  6. Szitálás és sima a máz egy része a tetején és oldalán a torta. Hagyja, hogy a torta elnyelje a mázot, majd ismételje meg, amíg a máz eltűnik.
  7. Tálaljuk a rum torta, akár egy vanília fagylaltot vagy egy frissen habosított nehéz krémet.

Ön is tetszene

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória 656
Összes zsír 48 g
Telített zsír 17 g
Telítetlen zsír 20 g
koleszterin 156 mg
Nátrium 954 mg
Szénhidrát 25 g
Élelmi rost 0 g
Fehérje 21 g
(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)