Karácsony, Jézus Krisztus születésének megemlékezésére szolgáló hagyományos keresztény ünnepség Hollandiában két napig ünnepelhet, azaz december 25-én az Eerste Kerstdag (első karácsonyi nap) és a Tweede Kerstdag (második karácsony nap) december 26-án, mindkettő nyilvános ünnepek.
Bár úgy tűnhet, hogy hasonlít az ismeretekre, a karácsony nem a Santa Clausról és a rénszarvastól származik Hollandiában. Valójában a hollandok ünneplik Sinterklaas (St.
Miklós napja, a hagyomány, amely elsősorban a Szentlélek ötlete volt) december 5-én, és ma a holland gyerekek nagyon izgatottak. Ők is kapják a legtöbb ajándékot Sinterklaas .
Hangulatos légkör
Ez azt jelenti, hogy a karácsony Hollandiában igazán a hangulatról szól. Az emberek vásárolnak karácsonyfákat, díszítik őket kerstkransjes (karácsonyi koszorú sütemények), üveggolyók, aranyozott dió, szalagok, csillogó fenyők, csiszolt harangok és vörös és fehér gyertyák. Sokan gyönyörű Advent csillaglámpákat helyeznek ablakukba.
Minden város főterének saját megvilágított karácsonyfa van. A csillogó, csillogó csillogó fények, a csillagok és a füzérek a bájos régi utcák sokaságán keresztül feszülnek, és az év legsötétebb napjaiban a karácsonyi ünnepeket adják hozzá. Az áruházak gyönyörűen díszítettek vörös, fehér, zöld, ezüst és arany díszítéssel.
Karácsonyi hangszeres zenét játszik le, és számos régimódi standot talál, amely fánkot és más száraztárgyakat kínál , mint például az oliva és az appelflappen az utcán. Virág eladók gyönyörűen készített koszorúkat, vörös és fehér poinsettiákat, magyalgyökér, fagyöngyök és díszített fenyők.
Családi nyaralás
A karácsony a családi idő, bár sajnálatos módon a hatalom-hisztérikus kereskedelmi karácsonyi stílus, amelyet sok más keresztény országban találunk, sajnálja.
Inkább zavarba ejtve, a Mikulás ( de Kerstman néven is) próbál a holland karácsonyi úton haladni . Természetesen a gyerekek csak túl boldogok, hogy elfogadják két ajándékozó Santas-t, ha ez több ajándékot jelent számukra.
A családok a 25. napot töltik együtt. Néhányan részt vesznek egy késő esti karácsonyi ünnepségen a templomban, amely után gyakran reggelizik otthon, gyakran a korai órákban. Egy egyre inkább öntudatlan Hollandiában azonban a legtöbb ember csak otthon pihen, és magányos enni. A reggeli rendszerint egy kerststol (gyümölcsös karácsonyi kenyér) vajjal és egy luxus reggeli elemekkel, például díszes kenyérsütővel, füstölt lazacal, páccsal stb.
Sok család esznek durva tanfolyam után a karácsonyi vacsorára. Ezek az ételek magukban foglalhatják a vadhúsokat, a sült sertéshúst, a fondot vagy a gourmettet (az evés stílusa, amely magában foglalja az asztalon lévő grillezést, hogy mindenki magában húsdarabokat és húsokat is magában foglalhasson). Az összes hagyomány közül a gourmetten a tipikusan holland karácsonyi vacsora, de különleges felszerelést igényel, amit "ínyenc készletnek" neveznek. Ez hasonlít a raclette-grillhez vagy a párt grillhez, ami valószínűleg könnyebb lesz megtalálni, ha külföldön vagy. Törökország általában nem része a Hollandiában megrendezett ünnepnek, bár ez is gyarapodik.
A második karácsonyi ünnep gyakran a családot látogatja meg, vagy az időjárás engedélyezi, jégkorcsolyát vagy kirándulást szervez. A maradékokat ezen a napon élvezik.
A tipikus holland karácsonyi kezelések tartalmazzák
- (Karácsonyi koszorú sütik)
- Kerststol (gyümölcsös karácsonyi kenyér)
- Kerstkrans (koszorú alakú tészta, melyet gyöngyhagymás gyümölcsökkel díszítettek és édes mandula pasztával töltve)
- Bankettet vagy bankettet (süteményt vagy édes mandulapasztával töltött betűket)
- Jan Hagel sütemények (illatos és piszkos karácsonyi sütemény)
- Speculaas (spiced cookies)
- Marcipán
- Duivekater (édes ünnepi kenyér)
- advocaat
Boldog karácsonyt, vagy a hollandok azt mondják, Vrolijk Kerstfeest!