A kevert sütés csökkenti a zsírt és a kalóriát ebben a variációban a népszerű kínai sült és sült sütőtökben . 4. szolgál.
További garnélarák receptek
Amire szükséged lesz
- 1 font nagy garnéla
- 2 evőkanál kukoricakeményítő
- 1 teáskanál tengeri sót vagy kóser sót
- 3/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors, fehér bors vagy szecsuáni borsó, vagy ízlés szerint
- 3 evőkanál növényi olaj, keveréshez
- 1 fokhagymás szegfűszeg, darált
- 1 vörös chili bors, deseeded és apróra vágva, választható
- 1/4 csésze apróra vágott zöld hagyma
Hogyan készítsünk
- A garnélarákot meleg, enyhén sózott vízben 5 percig áztassa. Hideg vízzel öblítsük le, szárítsuk meg és szárítsuk meg papírtörlővel. Kenje be a garnélarákot a kukoricakeményítővel.
- Egy kis tálban keverje össze a sót a frissen őrölt borssal és tegye félre.
- Hűtsünk 2 evőkanál egy előmelegített wok-ot közepes-magas vagy magas hő hatására. Amikor az olaj forró, add hozzá a garnélarákot, és keverjük sütjük, amíg rózsaszínűvé válnak. Vegye ki a wok-ból. Tisztítsa ki a wok-ot.
- Melegítsünk 1 evőkanál olajat a wok-ban. Amikor az olaj forró, adjuk hozzá a darált fokhagymát, a chili borsot és a só- és bors keveréket. Keverjük össze, amíg illatos (10-15 másodpercig), majd add meg a garnélarákot a wokba. Keverjük össze a garnélarákot a só és a bors keverékébe. Keverje hozzá a zöld hagymát, vagy díszítse a garnélarákkal.
Több kínai kagyló receptek
Fő kínai élelmiszer recept fájl
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 296 |
Összes zsír | 12 g |
Telített zsír | 1 g |
Telítetlen zsír | 8 g |
koleszterin | 227 mg |
Nátrium | 1,190 mg |
Szénhidrát | 19 g |
Élelmi rost | 2 g |
Fehérje | 29 g |