Minden alkalommal, amikor kempingezek, órákat töltöttem a pinterestnek, és szórakoztató kempingezési recepteket keresek, de soha nem találtam semmi jobbat, mint egy grillezett sajt!
A következő kempingtúrát még különlegesebbé teheti, ha finom szalonnát és sajtos sajtos szendvicseket grillez. Szükség van a szendvics összetevőkre, egy öntöttvas edényre (vagy egy hajlékony vasra) és egy tűzre. Még jobb, ha van valamilyen szemhéja, mint egy zsíros fröccsenő képernyő vagy egy nagy szifter, hogy segítsen megőrizni a hamut az ételből.
Ami a tölteléket illeti, itt teljesen kreatív lehet, de mindig ajánlom a maradékokat vagy a szalonnát, mert akkor használhatod a szalonnás zsírt, nem pedig a vajat, a szendvicset főzni. Még a házi szendvicseket is előkészítheted, csomagolja be őket zsákba, és dobja be őket egy zsákba, hogy készen állnak a szakácsra, amikor éhesek.
Ha többet szeretne olvasni a receptről, és megtekintheti a Grillezett Sajt Társadalomról készült lépésről lépésre készített fényképeket, kattintson a [HERE] gombra.
Amire szükséged lesz
- 2 szelet kenyeret
- 2 szelet sajtot
- 2 szelet szalonnát (zsír a szendvics számára fenntartva, ha nincs vaj)
- 2 csésze sózott vaj (vagy egy kis szalonnás zsír vagy majonéz)
Hogyan készítsünk
1. Amikor a tűz eléggé ég, elkezdi főzni a szalonnát. Helyezze az öntöttvas grill tetejét a tűz tetejére, és adjon hozzá szalonnát. Süssük néhány percig, amíg a tetszésedre főzünk. Távolítsa el a szalonnát, és tegye félre.
2. Közben szereld össze a szendvicset - adjunk hozzá egy pár sajtnyi sajtot két darab vajas (vagy szalonnával zsírozott) kenyér között, a szalonnával és bármilyen töltelékkel együtt.
Ezután adjuk hozzá a szendvicset a szalonna zsírhoz és várjunk.
2. Attól függően, hogy milyen nagy és forró a tűz, hagyja a szendvicset pár percig főzni, amíg az alsó arany és ropogós. Óvatosan flip a szendvicset, és ismételje meg, amíg a másik oldal pirít, és a sajt megolvadt.
3. Távolítsa el a hőtől, és hagyja ülni néhány percig, hogy a sajt megdagadjon, és az ízek keveredjen. Szelet félig és szolgálj!
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 1519 |
| Összes zsír | 52 g |
| Telített zsír | 28 g |
| Telítetlen zsír | 15 g |
| koleszterin | 140 mg |
| Nátrium | 1,280 mg |
| Szénhidrát | 203 g |
| Élelmi rost | 28 g |
| Fehérje | 74 g |