Ez egy könnyű, vékony málna mártás, amely egy gyönyörű mártás lenne egy tányérhoz sajttorta, puding, pound torta, mártott körte vagy őszibarack, vagy más desszertek. Vagy csokoládé vagy vanília fagylaltot szolgálnak fel.
A mártást főzzük, majd feszüljük, hogy megszüntessük a magokat. Szorítsuk rá a palacsinta vagy gyümölcsöt a képen, vagy fordítsuk fel házi fagylaltra .
Nézze meg a tippeket és változatokat, hogy hogyan lehet megmossuk a szószot és még néhány ízelítő ötletet.
Amire szükséged lesz
- 1 pintmál (öblítés)
- 1/4 csésze granulált cukrot
- 2 teáskanál citromlé
Hogyan készítsünk
- Kombinálja a málna a granulált cukor és a citromlé egy serpenyőben közepes hőtől. Főzzük és púderezzük egy kanállal, amíg a keverék puha, és csak forraljuk fel.
- Nyomja át egy finom hálószűrőn vagy sajtos béléssel ellátott szűrőn.
- Hűtsük le teljesen a mártást vagy melegítsük fel.
- Körülbelül 1 csésze szósz.
- Tippek és változatok
- Fagyasztott málna használata a recept helyett friss. A málnát levesszük, fenntartva a gyümölcslevet. Adjuk hozzá a málna és gyümölcslevet a serpenyőhöz a citromlével együtt.
- A sűrítéshez keverjen össze 2 teáskanál kukoricakeményítőt 1/4 csésze hideg vízzel. A habverővel keverjük össze, és hozzáadjuk a serpenyőbe a málnákat. Főzzük, amíg sűrűsödik és a folyadékok tisztaek.
- Cserélje ki a citromlevet narancslével és néhány teáskanál narancssárga szeszes italt.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 45 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 0 mg |
| Szénhidrát | 11 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 0 g |