Ez a könnyű datolyaszilva gyors kenyér recept vajjal készült, nem olaj, mint más gyors kenyerek . Ebben a nedves süteményben nincsenek fahéj fűszerek, amelyek lehetővé teszik az igazi gyümölcsös ízt.
Használja a datolyaszilókat, amikor nagyon érett, majdnem zselatinos, a legjobb eredmény érdekében. Ellenkező esetben a fojtó tulajdonságai megdöbbennek.
A persimmonok a legtöbb piacon áprilistól júniusig és szeptembertől decemberig érhetők el.
Amire szükséged lesz
- 1/2 csésze vaj (szobahőmérséklet)
- 1 csésze cukrot
- 1 teáskanál vanília
- 3 nagy tojás (szobahőmérséklet)
- 3 érett persimmon (hámozott és püré)
- 1 evőkanál vizet
- 2 csésze egészséges lisztet
- 1/4 teáskanál sót
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 pohár
- dió (apróra vágott)
Hogyan készítsünk
- Melegítsük fel a sütőt 350 ° C-ra. Alaposan kabátot kapjunk egy 9x5x3 cm-es kenyérsütővel főzőperjeszsel.
- Egy nagy tálban töltsük össze a vajat és a cukrot, amíg bolyhos. Keverjük össze a vaníliát.
- Egyszerre hozzáadja a tojásokat, jól megverte őket. Add hozzá persimmons és víz, keverés, amíg alaposan össze.
- Egy különálló tálban keverjük össze a lisztet, a sót és a szódabikarbónát. Add hozzá a lisztkeveréket a tésztához diófélékhez. Keverjük össze, amíg sima.
- Öntsük a tésztát elkészített kenyérsütőbe. Sütjük 50-60 percig, vagy amíg a fogpiszkáló tesztet nem tisztítjuk.
- Távolítsuk el a sütőből, és helyezzük hűtőtartóba 10 percig. Ezután kenyeret hajtson a kenyér széléig. Fordítsa a tálat a hűtőrácsra. Fordítsa el a gyors kenyeret az oldalán, és hagyja lehűlni teljesen a vágás előtt.
Hol jönnek a cicák?
A persimmonok gyökerei az ókori Kínában, de végül eljutottak a világba, beleértve Kelet-Európa egyes részeit, köztük Oroszországot, Bulgáriát és más országokat.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 304 |
| Összes zsír | 17 g |
| Telített zsír | 7 g |
| Telítetlen zsír | 5 g |
| koleszterin | 115 mg |
| Nátrium | 304 mg |
| Szénhidrát | 35 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 5 g |