01/05
1. lépés: Gyűjtsd össze az összetevőket és a szétszórt puff tészta
Tarta de Manzana Casera néven spanyolul, ez a finom almáskrém recept körülbelül 10 perc felkészülési időt és 30 perc főzési időt vesz igénybe. Az így kapott tart 6-8 fő.
Hozzávalók
- 1 lapos (7,5 uncia) sütéses sütemény
- 4-5 krumpliterminál, például Granny Smith
- 1 citrom gyümölcslevekhez
- 1 teáskanál őrölt fahéjat
- 4-5 uncia sárgabarack lekvár a máz
Megjegyzés: Puff süteménylapok megtalálhatók a helyi szupermarket fagyasztott élelmiszer-részében, és általában két dobozba csomagolva. Ehhez a recepthez csak egy lapra lesz szüksége. Távolítson el egy lemezt a fagyasztóból, hogy hagyja felengedni 20 percig, mielőtt kijutná a tésztát.
02. 05. sz
2. lépés: Peel, Core és Slice the Apples
Ha az almát kézzel készíti, akkor az almát gyűrűkké kell héjázni, magot és vékonyan szeletelni.
Ha van egy "hámozógép-szeletelő" (itt látható), használd fel ezt az almát. A hámozógép-szeletelő használatának előnyei az, hogy az elkészítés kevesebb, mint 5 percet vesz igénybe, biztosítja, hogy a szeletek egyenletes vastagsággal rendelkezzenek és eltávolítsák a nagyon vékony héjréteget.
03. oldal, 05. o
3. lépés: Vágja le az Apple szeleteket
Minden szeletelt almát félre vágja, így készen állnak arra, hogy gondoskodjanak a serpenyőben. Előmelegítse a sütőt 400 ° F-ra.
04. 05. sz
4. lépés: Keverjük ki a péksüteményt, és helyezzük el az almát egy pite panban
Lisztelje le a vágódeszkát és dobja ki a tészta tésztát, majd húzza meg a tésztát egy torta tálban. Vágja le a tésztát, amely a tányér szélén lóg.
Óvatosan rendezzük el az almát egy kör alakban a cukrászati héjban. Meghintjük a citromlevet az alma fölé.
05. 05
5. lépés: Sütjük meg a süteményt és csiszoljuk a sárgabarackot
Helyezzük a süteményt egy sütőlapra , majd helyezzük előmelegített sütőbe középső rackbe. Sütjük körülbelül 30 percig. 15 perc után ellenőrizze, hogy a tészta élei nem égnek-e. Ha túl gyorsan festenek, helyezzen alumíniumfóliát a tészta szélére, hogy megóvja őket az égéstől.
Megszórjuk a fahéjjal, és hagyjuk lehűlni körülbelül 10 percig. Ezután sárgabarack-lekvárt, vagy tartósítsuk fel a süteményt a mázra. Ahhoz, hogy az elakadást könnyebbé tegye, melegítse fel a sárgabarackot egy serpenyőben. Tálaljuk melegen.