Ez a könnyű, egytálas étkezési recept a lassú tűzhelyhez tartozó alma sertésszeletekhez és a savanyú káposztahoz egyesíti a legszebb ízeket. Az édesburgonya , hagyma, alma, savanyú káposzta és sertéshús csodálatos ebben a receptben.
Válaszd a kicsontozott szeleteket erre a receptre; vagyis a legkevésbé vágott vágás. Vágja le a felesleges zsírt a szeletből. Ha túl sok zsírt tartalmaznak, megváltoztatják a főzési időt, és a kész edény túl zsíros lesz.
Ez egy tányérú étkezés, így mindössze annyit kell szolgálnia, hogy egy zöld saláta dobta szőlő paradicsommal és gomba. Néhány kenyér az oldalán szép lenne; fontolja meg, hogy néhány hagymát ostya vagy fokhagyma kenyér. A desszerthez néhány gazdag és fuddy-brownie tökéletes lenne.
Amire szükséged lesz
- 2 édesburgonya (hántolt és szeletelt 1/2 "vastag)
- 2 hagyma (apróra vágva)
- 2
- Granny Smith alma (rántva és szeletelve)
- 1 evőkanál. barna cukor
- 1/4 ts. fahéj
- 1/4 ts. só
- 1/8 ts. bors
- 6 csont nélküli 1 "vastag sertéshús
- 15-oz. lehet savanyú káposzta (öblíteni és lecsöpögni)
Hogyan készítsünk
- Helyezzünk édesburgonyát és hagymát a 4-5 literes lassú tűzhely aljára. Fedjük le az alma szeletekkel.
- A kis tálban egyesítsük a barna cukrot, a fahéjat, a sót és a borsot, és az almát megszórjuk.
- Húzzon egy csomós serpenyőt közepes lángon körülbelül egy percig, és adjunk hozzá a sertéshéjat. Süsse 3-4 percig minden oldalról kissé barnára.
- Helyezze a sertéshúsdarabokat az alma fölé a lassú tűzhelybe. Top a savanyú káposzta.
- Fedjük le a crockpotot és főzzük a LOW-t 6-7 órán át, vagy amíg a sertéshús nem lesz ajánlatos.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 505 |
| Összes zsír | 23 g |
| Telített zsír | 8 g |
| Telítetlen zsír | 9 g |
| koleszterin | 134 mg |
| Nátrium | 234 mg |
| Szénhidrát | 27 g |
| Élelmi rost | 4 g |
| Fehérje | 45 g |