Lassú tűzhely és paprika

Csak rakja össze ezeket a hozzávalókat a crockpotjában, és élvezze az ízletes olasz Slow Cooker Sausage and Peppers receptet ma este. A kolbász és a paprika kombinációja Olaszországban klasszikus. A paprika édessége ünnepli a kolbás fűszeres illatát.

By the way, az olasz kolbászok jönnek két ízek: forró és édes. Mindkettőt őrködnek, fokhagymát és hagymát tartalmaznak, de a forró is zúzott pirospaprikát tartalmaz. Használja a leginkább kedvelt változatot ebben a könnyed receptben. Vagy bármely más típusú kolbászt is használhat.

Továbbá fontos, hogy barna kolbászt hozzanak, mielőtt a felesleges zsír eltávolításához hozzáadnának a crockpothoz. A kolbász szép színű lesz és a textúra jobb lesz. Élvezze ezt az edényt néhány forró főtt tészta vagy rizs, amelyet vajjal és parmezán sajttal dobálnak, és egy pohár vörösbort. Adjon hozzá egy zöld salátát, amelyet gombákkal és szeletelt avokádókkal dobálnak a textúra és a hőmérséklet-kontraszt számára. Desszertként szolgálnék a brownie-eket vagy a csokoládé-süteményeket a tökéletes befejezéshez.

Amire szükséged lesz

Hogyan készítsünk

Főzzük a kolbászt egy nagy serpenyőben közepes lángon, amíg meg nem pároljuk, alkalmanként. Szeretem ezt a folyamatot elkezdeni hozzáadásával kb. 1/3 csésze vizet a serpenyőben lévő kolbászokhoz. Ez elkezdi főzni a kolbászt és segít barátibbá tenni őket.

A réteg fele a hagyma alján egy 4 quart crockpot, majd adjunk hozzá fele a paprika. Adjuk hozzá a pirított kolbászt, majd a hagymát és a paprikát.

Adjuk hozzá a kockára vágott paradicsomot, a paradicsomos mártást és a vörösbort a serpenyőbe, és 2-3 percen át közepes lángon főzzük, kevergetve, hogy lazítsuk meg a serpenyő alján lévő barna biteket. Ezek a kis bitek sok ízanyagot tartalmaznak. Öntsük ezt a mártást az étel fölé az alagúton .

Fedjük le a lassú tűzhelyet és főzzük alacsonyan 6 órán keresztül.

Egy órával az étel elkészítése előtt adjuk hozzá a szárított olasz fűszerezést és a borsot a crockpothoz, és keverjük jól. Fedjük le és főzzük még egy órát, amíg a kolbászt alaposan 160 ° F-ig főzzük egy élelmiszer-hőmérővel mérve, és a zöldségek gyengék.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória 620
Összes zsír 42 g
Telített zsír 16 g
Telítetlen zsír 26 g
koleszterin 86 mg
Nátrium 1 200 mg
Szénhidrát 28 g
Élelmi rost 5 g
Fehérje 33 g
(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)