A lazac húsgombócák egy szórakoztató recept, ami kicsit szokatlan. A konzerv lazac a legjobb verziója ennek a halnak a használatához. Olyanok, mint a Salmon Patties , de sokkal szórakoztatóbbak! Senki nem számíthat a lazacból készült húsgombócra.
Ezek a húsgombók jobbak neked, mint a marhahús vagy a sertéshús. Annyira elégségesek ahhoz, hogy feltöltsék, de kicsit könnyebbek, mint a marhahúslabdák. Ezek a húsgombák finomabbak és finomabbak, mint a marhahús, a sertéshús, a pulyka vagy a csirke, ezért óvatosan kezelik őket.
Amire szükséged lesz
- 1 evőkanál vajat
- 1/3 csésze apróra vágott hagymát
- 1 gerezd fokhagyma, darált
- 1/4 csésze fehér rizs
- 3/4 csésze csirkehúsleves
- 1 tojást
- 1/2 teáskanál szárított kakukkfűlevél
- 1/2 teáskanál sót
- 1/8 teáskanál bors
- 1 evőkanál citromlevet
- 1 (14 uncia)
- lehet a lazac , lecsapolt
Hogyan készítsünk
- Egy közepes serpenyőben megolvad a vaj közepes hő hatására. Adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát; főzzük és keverjük, amíg az ajánlatot, körülbelül 5-6 perc. Adjuk hozzá a rizst és keverjük 1 percig. Adjuk hozzá a csirkehúsleveset és pároljuk. Csökkentse a hőt alacsonyra, fedje le a serpenyőt, és főzzön 15-20 percig, vagy amíg a rizs egyszerűen csak gyenge. Távolítsuk el a hőtől és hűtsük 15 percig.
- Helyezze a rizs keveréket egy nagy tálba. Add hozzá a tojást, a kakukkfűt, a sót, a borsot és a citromlevet. Keverjük össze a lazacot, amíg össze nem keveredik. Fedjük le és hűtsük 1-2 órát, hogy a keverék felálljon.
- Az elegyet 1-1 / 2 "-es húslabdákká formázzuk, majd nagy meleg serpenyőben melegítsük fel az olívaolajat.
- Adjuk hozzá a húsgombókat, és óvatosan óvatosan fordítsuk őket, amíg meg nem rántják őket, kb. 5-6 percig. Azonnal tálaljuk, vagy adjunk hozzá édes és savanyú Alfredo mártást a húsgombákhoz, hogy tésztát vagy rizst szolgáljunk fel.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 276 |
Összes zsír | 12 g |
Telített zsír | 3 g |
Telítetlen zsír | 4 g |
koleszterin | 101 mg |
Nátrium | 176 mg |
Szénhidrát | 19 g |
Élelmi rost | 1 g |
Fehérje | 23 g |