Kávé, tea vagy lé? A lengyel három legnépszerűbb nem alkoholos ital: tea vagy herbata, kávé vagy kawa, gyümölcslé vagy sok.
Tea
Sok kelet-európai kávéfőző, és úgy értem, annyira erős kávé lesz hajad a nyelvedre. De Oroszországban, Ukrajnában és Lengyelországban a tea a választott ital. És általában egy pohárban részeg, divatos fémtartóval, így nem éget az ujja. A tea rendszerint gyenge, és cukorral és citrommal fekete cukrosra szolgált.
A gyógynövényes teák nagyon népszerűek a szárított levelek, virágok, bogyók és gyógynövények keverékében, gyakran a saját kertjében.
Kávé
De Krakkó szereti erős fekete kávéját, amit czarnának hívnak, szó szerint a "fekete" vagy a
czarna kawa, amely a legszélsőségesebb formában egyenértékű az eszpresszóval. A tejes kávé kawa z mlekiem és a tejszínnel vagy tejes kávéval biały kawa, szó szerint "fehér kávé".
gyümölcslevek
Növényi és gyümölcslevek vagy sok owocowy, különösen az alma és a fekete ribizli vagy czarna porzecka, bővelkednek és népszerűbbek, mint a szénsavas italok, mint a colas, bár ezek a kedvencek a fiatalabbakkal. Az oranżada néven ismert karbonátos narancsot minden korosztály élvezi. A palackozott víz, gázzal vagy anélkül (szénsavas), szintén kedvelt szomjoltó.
kompótok
A komposto (kompot) olyan pörkölt friss vagy szárított gyümölcsből készült ital, amelyhez cukrot és néha szegfűszegeket adnak hozzá.
A legnépszerűbb komposztok az alma, a morello cseresznye, a ribizli, az édes cseresznye, az eper, a körte és a rebarbara. Hűlni őket egy pohárban hozzáadott gyümölcsökkel. A kompoteket "felállítják" a nyár folyamán, amikor a gyümölcsök bőségesek a télen.
Dairy Drinks
A kefir és az író (néha apróra vágott metélőhagymával) mindig is népszerű szomjúságosok, és az elmúlt években a joghurtos göndörítmények egyre népszerűbbek, mint az energiaitalok.
Kwas
Egy népszerű fermentált, mégis jogilag nem alkoholtartalmú ital kwas , amely egy savanyú starter, amelyet kenyér és / vagy cukorrépa vagy más zöldség vagy gyümölcs erjesztésével készítenek. A levesek készítésénél, különösen a barszcz vagy a żurek-nál használják , és egyesek megfagyják és italt fogyasztják egészségügyi elixírként.