Ezeket a könnyű csirkeajánlatokat marcipálja a Caesar salátaöntetben, majd tökéletesen sültek vagy sültek. Használjon szén- vagy gáztartályt vagy asztali fedett grillsütőt vagy grillsütőt. A csirkét is fel lehet sütni a sütőben. A csirke ajánlatokat szépen ízesítik Caesar ízesítésű pác és néhány egyszerű ízesítéssel. Lásd a tippeket a gyors és könnyű házi Caesar öltözködés helyettesítésére.
A csirke tendereket általában rántott, sült vagy sült , de ez a változat sokkal könnyebb. Alacsonyabbak a zsírokban és a szénhidrátban, és a pácéhagyma lédús és ízes. Az alacsony zsírtartalmú Caesar öltözéket még ennél is jobban csökkentheti. A receptet csontozatlan csirkemellel is helyettesíthetjük. Ha csirkemell felét használod, óvatosan simítsa őket egyenletes vastagságba, hogy egyenletesen főzzenek. Alternatív megoldásként a csirkemellet kb. 1 hüvelyk szélességű csíkokra vághatja.
Tálaljuk a csirke ajánlatokat forró, forralt rizs vagy burgonyával, és a család kedvenc oldalán zöldségeket. Ezek a csirkehirdetések egy mesés makettet készítettek egy Caesar saláta , zöld saláta dobozba, vagy egy klasszikus görög salátát . A csirke ajánlatok ízletes szendvicseket is készítenek.
Amire szükséged lesz
- 1 1/2 font csont nélküli csirke szűz
- 1/2 csésze Caesar salátaöntés (krémes vagy házi készítésű, lásd alább)
- Opcionális: a fokhagymapor port (ha extra fokhagymát kívánunk)
- 1/2 teáskanál szárított leveles bazsalikom
- 1 teáskanál szárított darált hagymát (vagy néhány teáskanál darált friss hagymát)
- Dash frissen őrölt fekete bors
Hogyan készítsünk
- Egy nagy, nem reaktív tálban vagy visszazárható élelmiszer tároló zsákban kombinálják a csirke tendereket a krémes Caesar salátaöntéssel, fokhagymapor (ha használják), bazsalikom, hagyma és bors. Tömítsük vagy fedjük le és a csirkét hűtsük 1-2 órán keresztül.
- Melegítse fel a grillet vagy a brojlert. (Ha zsemle, helyezze a racket kb. 4 hüvelykre a hőforrástól.) Olajozza a grillrácsot vagy a serpenyő serpenyőjét.
- Grillezni, vagy a csirke tendereket kb. 5-8 percig sütni mindkét oldalon, vagy amíg finoman pirított és alaposan főzött.
- Az USDA szerint a csirke minimális biztonságos hőmérséklete 165 F (73,9 C). Ha kétségei vannak, ellenőrizze, hogy a csirke darabok legvastagabb részébe beültetett, azonnal leolvasható élelmiszer-hőmérővel rendelkezik-e.
tippek
Gyors házi készítéssel a Caesar öltözködéshez, keverje össze 3 gerezd fokhagymát 2 teáskanál Dijon-mustárral, 2 teáskanál ecettel, 1 1/2 evőkanál majonézzel, 1/4 csésze olívaolajat és citromlevet. . A habverővel alaposan keverjük össze, és adjuk hozzá a csirke ajánlatokhoz.